Кромид леб

Ние нудиме рецепти од кромид леб. Ова домашно печиво совршено ја надополнува секоја маса и ќе додаде допир на пикантност и оригиналност.

Домашен кромид леб - рецепт во лебот

Состојки:

• пченично брашно - 625 g;
• прочистена вода - 320 ml;
• рафинирано растително масло - 20 ml;
• гранулиран шеќер - 45 g;
• сол - 15 g;
• една и пол лажички суви квасец;
• растително масло за пржење на кромид - 60 ml;
• една сијалица.

Подготовка

Почнуваме да готвевме лебот од вчитување на производите во производителот на леб . Во контејнерот на уредот ставаме вода и рафинирано растително масло, истурете во гранулиран шеќер и сол, а исто така и прочистете го пченичното брашно. Исто така, додаваме сув квасец и изберете ја програмата "Basic" на екранот.

Ние веднаш се подготвуваме да подготвуваме кромид за леб. Ние чистиме и исекуваме краставица од краставица и пренесуваме на рафинирано растително масло до убава златна руменило. Откако лебот дава сигнал, по околу четириесет минути, додаваме сад во чинијата, ставете го апаратот на пауза и измешајте го кромидот во тестото. Го притискаме продолжувањето на програмата и чекаме негово завршување. Како правило, лебот во овој режим се готви во просек околу три часа.

Како да се пече кромидот леб во рерна - рецепт

Состојки:

• пченично брашно - 485 g;
• млеко - 245 ml;
• рафинирано растително масло - 55 ml;
• павлака - 60 g;
• гранулиран шеќер - 25 g;
• сол - 10 g;
• лажичка со слајд на сува квасец;
• едно пилешко јајце;
• три луковици светилки;
• нерафинирано сончогледово масло - 65 ml.

Подготовка

Првично, активирајте го квасецот со готвење на лажиците. За да го направите ова, мешајте ги со една лажица брашно и растворајте во топло млеко, каде што шеќерот и сол се растворливи претходно. Смесата ја ставаме во топлина, покривајќи ја крпата дваесет минути.

Во тоа време ќе се занимаваме со кромид. Ќе ја исчистиме, ќе го исецкаме во мали коцки и ќе го чуваме во рафинирано растително масло во тава до прекрасен златен руменило, зачинет со солза и шеќер на крајот.

По ладење, се шири пржење на пенис лажица, додадете јајце, павлака и половина порција сончогледово масло. Сега ги прочистуваме малите делови од брашно, постојано мешајќи и постигнуваме мека, но речиси нелеплива конзистентност на тестото. На крајот на серијата, додадете го преостанатото сончогледово масло. Ајде да го оставиме тестото пријатно и пријатно околу триесет минути, а потоа да го измамиме и нека повторно воскресне.

После тоа, шијте го тестото на подмачкан лист за печење, давајќи круг или овална форма, пресечено на неколку места со нож, извалкано со сончогледово масло и оставете да остане дваесет минути. Сега останува само да се пече кромидот леб во рерна на температура од 200 степени за половина час. Подготвен леб се покрива еден час со пешкир.