Краставици со сусам - лесна, солена и брза закуска, која е совршено комбинирана со асортименти од месо и со различни странични садови. За готвење ви треба само 20 минути слободно време и желба да го изненадите вашиот дом со нов рецепт.
Краставица на корејски со сусам
Состојки:
- свеж краставица - 1 кг;
- сол - 1 лажиче;
- оцет - 2 суп.л-патки. л .;
- соја сос - 2 лажици. л .;
- жешка пиперка - 1 кафена лажичка;
- сусам - 1,5 суп.л-патки. л .;
- лук - 3 чешниња;
- растително масло - 3 суп.л-патки. л.
Подготовка
Краставици рудникот, се сече на ленти, сол и оставете 20 минути. Потоа исцедете ја течноста. Лук се чисти, поминуваме низ лук, додаваме на краставици. Потоа, ставете ја во заедничка чинија пиперка, оцет и соја од соја. Сезови истурете на топол тава со растително масло, почекајте промена на бојата на семето. Потоа истурете ја содржината на таванот на краставици и добро се мешајте. Ако сакате, можете да замените свежи краставици со солени и исто така да се мешате со сусам или да додадете малку ситно исечена свежа зелка. Краставици се коренски подготвени и можете да се обидете.
Додавајќи малку фантазија, оваа закуска може да се претвори во покомплексен сад. Тоа е време да научите како да подготвите салата со краставици со семе од сусам.
Салата од краставици со семе од сусам
Состојки:
- краставица - 4 парчиња;
- магдонос и копра - 2 нотка;
- Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
- домат - 1 ЕЕЗ.
- оцет - 1 суп.л-патки. л .;
- сусам - 1 суп.л-патки. л .;
- растително масло - 1 суп.л-патки. л .;
- сол.
Подготовка
Краставици, чисти и се сече на ленти. Измијте ги пиперките и доматите, исчистете ги и исечете ги на мали коцки, оставете го зеленчукот 10 минути, а потоа спојте го вишокот сок. Ние додаваме оцет, сол и ситно сецкани зелени. Сусам пржете во растително масло додека не се смени бојата, измешана со зеленчук. Салата е подготвена! Не плашете се да експериментирате со зачини и топли сосови . Совршено погоден за канапе, различни сендвичи и совршено дополнуваат голем број на лесни закуски.