Поради фактот што кравјото млеко и неговите деривати станаа многу популарни, многу жени не консумираат козјо сирење, што е значително различно од средновековните дами кои знаеле за што е корисно. Ако го споредите сирењето од кравјо и козјо млеко, може да се забележи дека второто има многу помек вкус и силен вкус. Специјални познавачи на тоа се Француски жени кои доаѓаат со различни начини на обработка: маринирани, со провансалски билки, со лук, во масло и сето тоа за козјо сирење.
Во оваа статија ние ќе одговориме на главното прашање - каква е употребата на козјо сирење и каква е можната штета.
Корисни својства на козјо сирење
Парче козјо сирење е целина магацин со корисни материи: рибофлавин, тиамин, фосфор , ниацин, витамин Д и К. Во исто време, просечната големина на парче содржи само 90 калории, што е 4,5% од дневниот просек. Виталните протеини содржат 12%, јаглени хидрати - 1%, а присуството на калиум, железо и натриум исто така е избалансирано. Во козјо сирење, за разлика од кравата, многу ниска количина на заситени маснотии, што значи дека може безбедно да се јадат од оние кои седат на строга диета или се плашат да станат добро. Оние кои одлучија да додадат козјо сирење на секојдневната исхрана, користа ќе биде очигледна: не содржи бета-каротен и не содржи холестерол.
Благодарение на овој чуден производ, гастроинтестиналниот тракт може да се прилагоди, бидејќи козјо сирење содржи корисни пробиотици. Покрај тоа, калиумот значително ќе го зајакне скелетот, ќе ја спречи мигрената и ќе го нормализира притисокот , придонесувајќи за регулирање на нервната просперитет.
Можна штета
Сепак, не е важно сите козји сирења. Тоа може да им наштети на оние кои имаат алергиска реакција. Понекогаш, многу девојки не знаат за неговата достапност, затоа советуваме, ако за прв пат одлучија да јадете козјо сирење, ограничете се на мало парче.