Денес ќе ви кажам некои интересни рецепти, како да направите компири со супа. Ова јадење не е само многу корисно за телото, но исто така и вкусно. Затоа, да не губиме време и да почнеме.
Како да се готви тиква супа?
Состојки:
- тиква - 500 g;
- пилешка супа - 500 ml;
- сијалица - 1 парче;
- Путер - 1,5 лажици. лажици;
- кари прав - изклинвам;
- зачини.
Подготовка
Тиква се обработува и се сече на мали коцки. Сијалицата се чисти, резан со семиринг и поминуваме во маслото додека не се зацврстуваме. Потоа посипете го со каша за зачинување, шијте ја тиквата, истурете ја супата, фрлете ги зачините и доведете до вриење. Потоа намалете го топлината, покријте го со капак и гответе ја супата 20 минути. После тоа, ги изгреваме сите содржини на садот со блендер, варете го и истурете го преку плочите.
Како да се готви супа со компири?
Состојки:
- пилешка супа - 1 л;
- компир - 700 гр;
- сијалица - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- крем сирење - 3 парчиња;
- путер - 1 суп.л-патки. лажица;
- зачини.
Подготовка
Пред да започне подготовката на супа-пире, сирењето се ослободува од пакетот и се сече на коцки. Потоа го подготвуваме целиот зеленчук: ние го обработуваме и исецкуваме во мали парчиња. После тоа, ги пржете во масло, а потоа истурете ја вриената супа. Кога компирот се готви, додадете го стопеното сирење на супата, варете го и претепајте го со мешалка додека не се добие хомогена конзистентност.
Како да се готви супа од печурки со шампињони?
Состојки:
- свежи шампињони - 300 g;
- компир - 500 гр;
- Кромид - 200 g;
- крем - 500 ml;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- зачини.
Подготовка
Компирите се чистат и исечени. Потоа ставете го во тенџере, наполнете го со вода, солете го и варете го додека не е подготвен. Во меѓувреме, го обработуваме кромидот, го уништуваме меленкото и пасерумот на загреаното масло. Печурките се чистат, сецкани плочи и се испраќаат до кромидот. Сплит зеленчук за неколку минути, мешајќи, а потоа мелење на блендер. Со варен компир спојте малку течност, додадете печење на неа, истурете во кремот и исечете ја супата со мешалка додека не е униформа. После тоа, повторно ставете го на шпоретот, доведете го до вриење, вкупете го и додајте сол ако е потребно.
Како да се готви доматна супа?
Состојки:
- домати - 2 кг;
- лук - 5 дентикул;
- маслиново масло - 30 ml;
- зачини;
- сијалица - 1 парче;
- супа пилешко - 2 предмети;
- шеќер - 2 лажици.
- босилек - 1 кафена лажичка;
- масни крем - 0,5 суп.л-патки.
Подготовка
Домати исплакнете, избришете и исечете ги на парчиња. Рашири ги на лист за печење, посипете со маслиново масло, додадете го излупениот лук и додадете сол по вкус. Ние испраќаме зеленчук во загреана печка и се печеме 30 минути. Во длабока тенџере, пржете го сецкан кромид во путер, а потоа додадете ги доматите и истурете ја супата. Ние внесуваме сè на вриење, го намалуваме огнот и скапуваме 10 минути. Понатаму влегуваме во крем, фрламе босилек, шеќер и отстранивме тенџере од чинија. Ние ја победивме содржината со блендер и сервираме супа од домати со круни.