Попопуларни и традиционални јадења од Борхт е тешко да се замислат. Ние ви нудиме денес неколку рецепти за готвење зелен borsch во multivark. Нејзината главна карактеристика е додавање на зеленило, давајќи му на супата богата килибарска боја и оригинален кисел вкус.
Зелена борса во мулти-бар "Panasonic"
Состојки:
- пилешко месо - 300 гр;
- киселица - 1 пакет;
- зелен кромид - 1 куп;
- јајце - 2 парчиња;
- моркови - 1 парче;
- компири - 3 ЕЕЗ.
- сијалица - 1 парче;
- зачини.
Подготовка
Пилешко пред-одмрзнување и варено со ловоров лист и црн пипер. Потоа затегнете го пилешкото супа и оставете го настрана. Сијалицата се олупи од лушпата, се сече на коцки и се става во подмачкана чаша мултиварка. Вклучете го апаратот, затворете го капакот и пржете го кромидот на програмата "Жарка" околу 15 минути. Моркови се излупени, исплакнат, сецкани на голема teuroechke и додадени на кромид. Се меша зеленчукот на секои 3 минути со лопата и да ги помине до златни. Се мие компирот, се сече кората, се сече во мали парчиња и се става во мултиваркот. Сега истурете ја целата супа и гответе ја супата 30 минути на програмата "Калење".
Во тоа време, се вари со тврдо варени јајца, се лади, чисти и сече со нож. Зелен кромид и киселица исплакнете во ладна вода, се тресат и исечете нож. Пилешко месо е одвоено од коските и смачкано. По звучниот сигнал, додајте месо и зеленчук, темелно се меша и подготвувајте уште 15 минути, избирајќи ја програмата "Супа / калење". Подготвен borscht малку да се излади, потоа нежно истурете во удобно јадење и оставете 30 минути да киснат под капакот. Послужуваме сад со кисела павлака и круни.
Зелена боречка во мултивариантната Редмонд
Состојки:
- месо - 450 гр;
- компири - 4 ЕЕЗ.
- моркови - 1 парче;
- киселица - 1 пакет;
- сијалица - 1 парче;
- јајце - 3 парчиња;
- ориз - 3 суп.л-патки. лажици;
- зелен кромид;
- зачини;
- вода;
- лаврен лист.
Подготовка
Ајде да дознаеме како да подготвиме зелен borscht во Редмонд мултиварк. Значи, месото се мие и се сече на парчиња. Јајцата ставете ладна вода, сол и варете околу 10 минути додека не се готви на средна топлина. Потоа ги ладиме, исчистиме и оставиме да се излади. Мојот компир, се сече кора и се сече на коцки. Моркови се чистат и нанесуваат во просек ренде, и мала сијалица резан. Сега лежевме во чаша мултиварка парчиња месо, морков со кромид и компири. Додадете ливор од ливор и зачини.
После тоа, пополнете ја целата содржина со вода и вклучете го режимот "Катушки" за 90 минути. Овој пат додека темелно исплакнете го оризот и додадете го на боровите околу 25-30 минути пред крајот на програмата. Варените јајца се сечат на коцки и додадете во садот мултивари заедно со зелените на самиот крај на готвењето. Првото јадење за вкус, префрлете се кон режимот "Печење", доведете го боровите да се вари и да го исклучите апаратот. Подготвената супа се истури на плочи и се полни со кисела павлака.
Зелена боречка во мултивитарката "Поларис"
Состојки:
- месо - 400 g;
- компири - 2 парчиња;
- сијалица - 1 парче;
- киселица - 1 пакет;
- јајце - 3 парчиња;
- домат паста - 2 лажици. лажици;
- лук - 1 каранфилче;
- зачини;
- вода - 2 л;
- свеж зеленчук.
Подготовка
Внимателно измијте го месото, ставете ги мултивасите во тенџере и истурете ја зовриена вода. Свртете го уредот во режимот "Клеење" и детектирајте околу 2 часа. 40 минути пред крајот на готвењето, додадете го ситно компирот. Кромид ситно шинкуем и поминуваме во тава на загреан масло додека не се меки. Потоа ја ставаме доматната паста и го отстрануваме печењето од огнот. Јајцата се вари однапред, исчистете ги и исечете парчиња. Црев и зеленчук се мијат и смачкаат. Кога ќе се огласи алармот, вклучете го мулти-маркерот на режимот "Печење", додадете киселица, печено зеленчук, јајца, зачини и сол. Сите измешани, варени и исклучен уред.