Повеќето домаќинките, особено почетниците, честопати се прашуваат: што е брзо да се готви за вечера, така што домаќинствата се вкусно хранети и задоволни, и поминуваат малку време за подготвување јадења, бидејќи тоа секогаш не е доволно. Препорачуваме неколку рецепти за брза храна, кои целосно ги задоволуваат барањата.
Брза салата за вечера е избрзан рецепт
Состојки:
- пушено пилешко месо - 480 g;
- краставици свежи и зрели домати - 180 g;
- Бугарска слатка пиперка - 180 гр;
- пченкарен шеќер (конзервирана) - 180 g;
- копар, магдонос, босилек (зелена) - по вкус;
- сол, голем јодизиран и свежо пипер - по вкус;
- дома мајонез - по вкус.
Подготовка
Составот на оваа салата е едноставен, а технологијата на нејзината подготовка не бара комплицирани манипулации или претходна термичка обработка на состојките. Доволно е да се купи дома пушена пилешка градина или пар пушена шунка и да има минимално снабдување со свеж зеленчук. Во овој случај, ни требаат домати, краставици и слатки пиперки. Доколку сакате, можете исто така да додадете малку салата од кромид или лук од чеснок, што ќе го направи вкусот на салата поостри и спицер.
За да направите салата, исечете го пушеното пилешко месо, краставица и излупени пиперки и додадете парчиња домати, сецкани зеленчук и конзервирана пченка во чинијата. Останува само да ги пополни состојките со мајонез (по можност домашно) и додадете по вкус сол и бибер.
А вкусна и брза вечера поттикна од пилешко и компири
Состојки:
- пилешки стекови или нозе - 6 ЕЕЗ.
- компири - 960 g;
- свежи домати - 140 g;
- чешниња лук - 2 парчиња;
- мајонез - 55 g;
- куркума - изклинвам;
- коријандер земјата - изклинвам;
- Италијански билки - неколку изклинвам;
- копар, магдонос, босилек (зелена) - по вкус;
- сол, голем јодизиран и свежо пипер - по вкус;
- Сончогледово масло без вкус - 40 ml.
Подготовка
Малку од вашето време ќе се подготви за вечера од компири и пилешки според овој рецепт. Прво брзо го мариниме пилешкото. Додаваме малку сол во садот со месо, куркума, коријандер, мајонез, малку италијански билки и рендано заби од лук и добро се мешаме.
Додека месото е натопено, ќе подготвиме компири и домати. Моите клубени се внимателно, исчистени и сецкани во кругови со дебелина од околу пет милиметри. На ист начин shinkuem и домати. Парчиња компири се истураат со масло, сол, бибер, вкус со италијански билки и се става во контејнер за печење. На врвот, поставете го пилешки стекови со кожата и чашите од домати.
Ова јадење брзо се пече. Ќе биде доволно и четириесет минути од неговиот престој во рерната загреан до 210 степени. Компирите се меки и тендерски, и пилешко со крцкава, румени кора.
Брза вечера во брзање на мелено месо и зеленчук
Состојки:
- млеко - 750 g;
- модри патлиџани или тиквички - 750 g;
- морков - 80 g;
- кромид - 80 g;
- каранфилче лук - 1-2 парчиња;
- павлака - 95 g;
- сирење тешко - 110 g;
- јајца - 1-2 парчиња;
- Италијански билки - неколку изклинвам;
- копар, магдонос, босилек (зелена) - по вкус;
- сол, голем јодизиран и свежо пипер - по вкус;
- Сончогледово масло без вкус - 40 ml.
Подготовка
Модри патлиџани или тиквички сечат во чаши, и сецкан кромид и рендан морков се сечат на путер и се мешаат со мелено месо, додека додаваат лук, сол, бибер и италијански билки.
Во контејнерот за печење лежиме слоеви од модар патлиџан или тиквички и мелено месо, попрскувајќи малку по слој со сецкани билки. Се мешаме кисела павлака во сад со јајца и рендано сирење, мешавина на сол, пиперка, додадете малку парчиња миризливи билки и дистрибурајте ја во текот на последниот слој на модар патлиџан.
Печете ја храната во загреана рерна до 185 степени за половина час.