Кафеавиот ориз е многу покорисен од белиот лушпа, поради фактот што сите корисни материи од ориз се во школка. Овој ориз дојде кај нас од Азија. И да се готви кафеав ориз е неверојатно едноставно, ако имате кујна во кујната. Подолу ви кажуваме неколку рецепти, како да готвиме овој ориз во мултиваријат.
Како да се готви кафеав ориз во мултиварија?
Состојки:
- ориз кафеава - ¼ чаша;
- вода - 1 стакло;
- моркови - 40 g;
- кромид - 40 g;
- лук - 1 каранфилче;
- чили пиперка - 5 гр;
- сол, бибер.
Подготовка
Исплакнете го оризот под проточна вода. Кромидот и морковот се излупени и смачкани. Зеленчукот се става во садот на мултиварката и го вклучи режимот "Печење" или "Печење", во овој режим го загреваме зеленчукот за 6 минути и додаваме кафеав ориз, сол, зачини и вода за нив. Префрлете го мултиметарот на режимот "Рајс" или "Хедли" за 35-40 минути. По сигналот звучи, подготвениот ориз е поставен на плочи и служи како гарнир.
Браун ориз во мултивариантната Редмонд
Состојки:
- оризова кафеава - 130 гр;
- вода - 300 ml;
- сол;
- Путер - 20 гр.
Подготовка
Ние го мериме точниот износ на ориз, исплакнете добро и истурете го со вода 20 минути. Ова е прва причина зошто оризот станува кршлив по готвењето. После тоа заспиваме нашиот ориз во садот на мултиваркната, истурајте вода и покријте ја солта, затворете го капакот и вклучете го режимот "Рајс готвење", времето треба да се намести автоматски 28 минути. Кога оризот во Multimark "Редмонд" е подготвен, тоа ќе даде гласно биип. По завршувањето на готвењето, додајте го маслото и служи како гарнир.
Кафеав ориз со зеленчук
Состојки:
- домати - 180 g;
- слатка пиперка (различни бои) - 3 ЕЕЗ.
- чешање - 5 дентикул;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- оризова кафеава - 200 гр;
- вода - 0,7 l;
- стебленца од целер - 4 ЕЕЗ.
- црна грав - 100 гр;
- кикирики - 75 g;
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- земјата Чили - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол, бибер;
- целер лисја.
Подготовка
Бибер се чисти, доматите се излупени од кожата и семињата. Сите состојки се сечат на мали коцки. После тоа, во тава, загрејте го маслиновото масло на средна топлина. И чорба во неа лук, кромид, целер, пиперка, по додавање на секоја позиција, се мешаме сè, варете околу 7 минути. Ставете ја мешавината за мешавина во мултивариот, додадете ги сите останати производи. Ние ја вклучиме програмата "Рајс" во мултивитарката и готвиме 1,5 часа. Пред да се напие оризот на масата, ставете го со пиперка, сол и декорирајте со лисја од целер.