Tartlets не се само ужинка вклучена, тие се одлични за служат на класичен банкет празник и секогаш доаѓаат на место. Tartlets се погодни за јадење, нивната разновидност помага да се задоволи вкусот на секој од гостите, а едноставноста на готвењето ќе ве задоволи секој готвен готвач. Ајде да погледнеме неколку рецепти за таргети за празнична маса.
Tartlets на празнична маса со рикотска сирење
Состојки:
За пченка основа:
- пченкарно брашно - 1/2 ст.
- пченично брашно - 1/2 tbsp;
- шеќер - 3 лажици. лажици;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- млеко - половина век;
- јајце - 1 ЕЕЗ.
- путер - 2 суп.л-патки. лажици.
За полнење:
- домати - 2 парчиња;
- лук - 1 каранфилче;
- "Пармезан" (рендан) - 1 суп.л-патки. лажица;
- босилек - 2-3 гранки;
- маслиново масло - 2 лажици;
- Балсамирен оцет - 2 лажици.
- сол, бибер - по вкус;
- Сирење Ricotta - 3/4 суп.л-патки.
Подготовка
Во длабок сад, измешајте ги двата вида на пресечено брашно со шеќер, прашок за пециво и сол. Во друга чаша, победи едно јајце, се меша со млеко и стопен путер. Ние ги комбинираме сувите и течните состојки, месете го дебелото тесто. Дистрибуирајте го тестото на маслените облици за пиперки и испратете ги во рерната 10-15 минути на 190 степени.
Додека базата за нашите tartlets се пече, ги исекуваме доматите, ги мешаме со сецкан лук, рендан "Пармезан", путер, оцет, сол и црн пипер.
Ние ги отстрануваме подготвените основи од рерната и оставаме да се излади. Ние го отсекуваме горниот дел со секој кифлак, маснотии со дебел слој на рикот и извадете ја салатата. Ние ги красат tartlets на база на бисквит со лисја од босилек.
Tartlets на празнична маса со кавијар
Таквите tartlets на празничната маса може да се готват буквално неколку минути пред доаѓањето на гостите: едноставно, брзо и многу елегантно.
Состојки:
- тартлети;
- црвен кавијар;
- конзервирана туна - 160 g;
- мајонез - 60 g;
- зелен кромид - за декорација;
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
Со туна, исцедете го путерот и ставете ја пулпата во блендер, додајте сол, бибер, малку мајонез и размачкајте ги додека не се изедначи. Во тарцлакот ставиме лажица тунска крема, посипете со сецкан зелен кромид и декорирајте со лажичка кавијар. Тоа е сè, tartlets со кавијар се подготвени!
Тарта на палента со пилешко
Состојки:
За полиента:
- Полента - 500 g;
- крем - 250 ml;
- пиперка - 1/2 лажиче.
За полнење:
- пржено пилешко - 200 гр;
- сос песто - 1/2 суп.л-патки;
- сол, бибер - 1/4 лажиче.
- сушено брусница - 1/2 суп.л-патки.
Подготовка
Полента се подготвува според упатствата на пакетот. Штом каша почнува да се згусне, сезона со сол, бибер, истурете крем. Истурете ја полината на лист за печење, подмачкајте и оставете ја во фрижидер 30 минути.
Сите состојки за полнење се мешаат во посебен сад. Ние ја пресекуваме палентата со помош на чаша на мали чаши, над која ја ставаме нашата кутија, одозгора украсуваме со сушени боровинки .
Ова јадење ќе биде одлична замена за здодевни салати во кошници за вафли.
Tartlets со бобинки
Закуски во tartlets за одмор не треба секогаш да бидат солени. На пример, tartlets со бобинки од рецептот прикажан подолу, совршено дополнуваат чаша шампањ.
Состојки:
- сирење "Филаделфија" - 400 гр;
- Бери сируп - 6 суп.л-патки. лажици;
- тартлети;
- боровинки - 100 g;
- малини - 100 g;
- Нане лисја - за декорација;
- сок од лимон - 2 лажици.
- шеќер во прав.
Подготовка
Сирење во блендер со лажица шеќер во прав и сок од лимон. Пополнете ги tartlets со маса на сирење и се шири преку бобинки од малини и боровинки. Ние ја красат садот со сирење од Бери, лисја од нане и посеан со шеќер во прав.