Шарлот е едноставна и вкусна пита. Најчесто се готви со јаболка. И ние ќе ви го кажам сега рецептот за подготовка на charlottes со боровинки и јаболка.
Шарлот со јаболка и боровинка
Состојки:
- пилешки јајца со средна големина - 3 ЕЕЗ.
- природен путер - 50 g;
- брашно пченично брашно - 150 g;
- павлака 20 - 80 g;
- шеќер - 180 g;
- јаболка слатки и кисело сорти - 700 g;
- ванилин шеќер - 10 g;
- бобинки боровинки - 250 гр.
Подготовка
Cowberry е добро за перење и сушење. Измиените и излупени јаболки се сечкаат на парчиња. Внимателно ги кршите јајцата, така што протеинот и жолчката добро одделени. Прво, протеините се шлакаат до густа пена. Ние истураме ванила и обичен шеќер и сето ова е добро претепан. Во студените бели, додадете жолчки и размахнете повторно. Додај во оваа мешавина кисела павлака, пред-омекнат путер и промешајте ја со лажица. Додај во тесто парчиња јаболка, боровинки и нежно се меша. Формата е размачкана со масло. Тестото го ставаме во неа и се печеме на умерена температура додека не бидеме подготвени.
Шарлот со јаболка и боровинка - едноставен рецепт
Состојки:
- брашно пченично брашно - 180 g;
- јаболка слатка и кисела - 6 парчиња;
- бобинки од замрзнати или свежи боровинки - 250 g;
- шеќер - 180 g;
- пилешки јајца - 3 ЕЕЗ.
Подготовка
Моите јаболка се чистат и се сечат на коцки со средна големина. Ако боровинки се свежи, потоа измијте го и исушете го. Вервериците се одделени од жолчки и ги размачкуваат со густа пена. Додадете шеќер полека, додека продолжува да се победи. Потоа воведуваме жолчки, уште камшикување. Постепено воведувајте претходно селектирано брашно и мешајте го тестото. Додај брусница, исечени јаболка и се меша. Формата е добро намачкана со масло и нанесуваат со манга. Тестото го ставаме на врвот и се печеме на 180 степени за 20 минути.
Шарлот со јаболка и боровинки во мултикарум
Состојки:
- шеќер - 190 g;
- брашно од највисока оценка, просечно - 180 g;
- прашок за печење - 10 g;
- слатки и кисели јаболка - 3 ЕЕЗ.
- боровинки - 150 гр;
- јајца - 4 ЕЕЗ.
Подготовка
Прво, добро размачкајте јајца, постепено воведувајќи шеќер, во бујна бела маса. Комбинирајте го брашното со прашокот за печење и полека внесете во мешавината на јајцата. Треба да се добие дебело мазно тесто. Моите јаболка се чистат и резан во мали парчиња. Cowberry изми, ако користиме свежи бобинки. Масло за готвење подмачкано и ги шири состојките во слоеви: прво малку тесто, потоа полнење на јаболка и боровинки. Горниот слој е тесто. Садот е нежно потресен за рамномерно да го дистрибуира тестото. Во режимот "Печење", ние подготвуваме шарлот со брусница 55 минути. Имајте пријатен чај!