Цветови - корист и штета

Многу коренови култури најчесто се поделени во врвови и корени, првите често незаслужено испратени во ѓубрето. Како пример, може да донесете череп на цвекло, чија употреба е огромна за телото, а исто така се користи и за подготовка на различни и оригинални јадења. Сега ќе го видите ова.

Придобивки и штети на врвовите на репка

Составот на лисјата од репка вклучува многу биолошки активни супстанции, на пример, протеини, влакна , фосфор, витамини Б, итн.

Корисни својства на лисјата од цвекло:

  1. Благодарение на витаминот Ц, заштитните функции на телото се зголемуваат, што го олеснува борбата против вирусите и инфекциите.
  2. Вклучен во составот на витамин К е важен за коагулабилноста на крвта, и во комбинација со калциум помага да се зајакне коскеното ткиво.
  3. Постојат врвови и витамин А - антиоксиданс, кој се бори со слободните радикали, а тоа го намалува ризикот од онколошки заболувања и проблеми со срцето.
  4. Присуството на голем број биолошки активни супстанции предизвикува позитивен ефект врз метаболизмот.

Сега за опасностите од колапсот, кои можат да се појават ако не ги земете во предвид можни контраиндикации. Не можете да јадете со хипотензија, хепатитис и цироза на црниот дроб, како и со гихт. Не ги вклучувајте врвовите во вашето мени за луѓе кои се подложни на дијареа и хемороиди. Контраиндицирана ботрива во развојот на воспалителни процеси во бубрезите и мочниот меур.

Што да се готви од репка на репка?

За максимална корист, важно е правилно да се подготви врвот на репка. Најдобро од сè, се разбира, тоа е свежо, додавање на салати и закуски, на пример, може да се подготви зеленчук ролни. Сепак, врвовите се користат во рецепти од различни странични садови кои се погодни за месо и живина. Заменете ги зелените листови од зелка од зелка во ролни од зелка. Можете исто така да го ставите во првите јадења.