Нашите рецепти урда тепсија сигурно ќе им се допадне на поддржувачите на здрава храна и љубители на вкусни десерти. Впрочем, ова јадење совршено ги комбинира предностите и величествениот деликатен вкус.
Едноставен рецепт за вкусна тепсија
Состојки:
- урда - 260 g;
- јајца - 2 парчиња;
- павлака - 120 g;
- гриз - 110 g;
- гранулиран шеќер - 75 g;
- сол - краен случај;
- суво грозје - по вкус;
- Шеќер од ванила - по вкус;
- Путер.
Подготовка
Пилешки јајца се мешаат заедно со додавање на гранулиран шеќер до хомогена бујна маса, со користење на миксер или размахване. Следно, ја вкусиме слатката јајца со сол, ванилин шеќер. Додадете го рендан венчик низ цедилка или претепан урда, ширете ја кисела павлака, претходно пареата со мала количина варена вода, гриз и добро се мешајте.
Форма масно се мастуваме со растително масло, солза со гриз и ја ставаме подготвената маса. Ајде да пиеме околу петнаесет минути и ставете го во загреана печка до 185 степени. Нека тепсијата замрзне триесет минути, а потоа се лади и служи на масата, сечејќи на делови.
Тепсија за кашкавал со јаболка - рецепт во микробранова печка
Состојки:
- урда - 220 g;
- јаболка - 200 g;
- јајца - 2 парчиња;
- павлака - 30 g;
- гриз - 60 g;
- сода - изклинвам;
- гранулиран шеќер - 25 g;
- Пармезан - 25-30 g;
- Шеќер од ванила - по вкус.
Подготовка
Пармезан одиме преку ренде, додадете јајце со шеќер, кисела павлака и микс. Варено сирење мелење преку цедилка или скршен со мешалка за мазност и се меша со гриз, се шири до сирење-кисела мешавина, додадете вкус ванилин шеќер, малку сол и се мешаат. Ние ја шириме добиената маса во контејнер погоден за готвење во микробранова печка, ја израмниме површината и поставете ги лобулите на претходно исчистени и сецкани јаболка одозгора. Покријте ги садовите со капак и гответе тепсија за десет минути со голема моќ. Потоа изтриваме малку шеќер и рендано сирење и повторно го ставаме во микробранова печка. За пет минути тепсијата ќе биде целосно подготвена.
Рецепт за готвење свинско и тесто за бебиња од морков
Состојки:
- урда - 260 g;
- моркови - 450 g;
- јајца - 2 парчиња;
- гранулиран шеќер - 75 g;
- гриз - 90 g;
- млеко - 230 ml;
- путер - 75 g;
- сол - краен случај;
- павлака.
Подготовка
Прво, ние подготвуваме морковска основа за тепсија, за тоа чистеме и пуштаме морковно овошје преку ренде, додајте го во тенџере или тенџере, истурете во млекото, додајте шеќер, сол, путер, покријте го и нека седи над умерена топлина, мешајќи додека не се меки. Нека тежи малку морков и се нанесете со мешалка за да направите каша. Потоа додадете гриз, повторно загрејте ја мешавината до вриење и оставете го да стои на најниската топлина околу пет до седум минути. Отстранете ги садовите од огнот и кога малку ќе се излади, интервенираме со шлаг од жолчки од јајце и оставете го додека не се излади целосно.
Во меѓувреме, удираме сирење со мешалка или мелете го со парична казна за да добиеме мазна конзистентност, и претворете ги протеините во густа пена со миксер.
Ние ја водиме тежината на маслото и протеинот во оладена морков и нежно се мешаме. Пробајте го вкусот и, ако сакате, додадете повеќе шеќер и повторно се мешајте.
Јадењата за печење се размачкани со путер, се вртат со гриз или трошки, во неа се става подготвената мешавина од месо и морков и се изедначува. Одредете ја антената во загреана до 185 степени рерна и оставете триесет и пет минути или до саканиот степен на суровост.
Подготвеност му даваме на тепсијата да се излади и да служи со кисела павлака. Ова јадење ќе поднесе жалба не само на децата. Возрасните исто така ќе бидат пријатно изненадени од вкусниот и деликатен вкус.