Некои од нас, поради вкус параметри или здравствени проблеми, не консумираат брашно производи. Сепак, тоа не значи дека треба фундаментално да одбиете од вкусни јадења. Ние ќе ви кажам во овој напис како да се готви бујна и вкусна сирење колачи без манга и брашно.
Рецепт за сирење колачи без брашно и гриз
Состојки:
- зрно домашно жито - 325 g;
- јајце С1 - 2 парчиња;
- шеќерот е мал - 65 g;
- павлака или џем - за поднесување;
- сол - краен случај;
- растително масло.
Подготовка
Размазаните јајца без школка се мешаат заедно со миксер додека не се добие густа пена. Потоа, без да го исклучите уредот, истурете го шеќерот и промешајте со кружни движења. Варено сирење ние мелење преку парична казна сито и ние се стави некое време под притисок. Тогаш испуштената течност е исцедена, а во сува урда фрламе малку сол и нежно навлегуваме во мешавината на слатки јајца.
Танга со путер темелно загреана и користејќи лажица, ги шириме сирењата. Скршете ги од две страни и веднаш послужете го садот на масата, смазнувајќи, ако сакате, павлака или џем.
Курешки без брашно и манга во тава
Состојки:
- Срна 9% - 255 g;
- јајце C1 - 1 парче;
- шеќер - 10 g;
- банана - 1 парче;
- скроб - изклинвам;
- растително масло - 55 ml.
Подготовка
Јајцата победуваат неколку минути со миксер со шеќер додека не се појави густа пена. Варено сирење мора да се нанесуваат преку сито и да се победи со мешавина од јајца. Фрлете го скроб, додадете го излупениот банана и измешајте го мешачот.
Во таванот истурете го маслото, загрејте го, лајте ја масата со тесто и испржете ги синика без брашно и манга од двете страни. Топлиот третман прво се пренесува на хартиена крпа, а потоа се сервира со кисела павлака или со џемови од Бери.
Курешки без брашно и манго во рерната
Состојки:
- урда - 325 g;
- јајце С1 - 2 парчиња;
- сол - краен случај;
- ванилин;
- свинско суво грозје - 1 грст;
- шеќер во прав , кисела павлака, мед - за поднесување;
- растително масло.
Подготовка
Срцето се претвораме во хомогена маса, користејќи мешалка. Потоа, ги кршите јајцата, фрлајте ванилин и малку сол. Темелно измешајте сè и фрлејте ги суво грозје, претходно потопено во врела вода.
Сега земаме калапи за пиперки, ги мастиме со растително масло и пополнуваме секоја половина со масна маса. Ние праќаме празни места во загреана печка и печете сирење колачи 25 минути. Потоа ги ладиме, внимателно ги отстраниме од калапи, посипете деликатес со шеќер во прав или послужете со течен мед или павлака.