Додека сезоната на една од најпопуларните плодови не завршува, препорачуваме да пробате неколку едноставни рецепти од ролки од јагода. И покрај брзината и леснотијата на готвење, ова деликатес изгледа многу импресивно во сечењето, што го прави главниот лик на секоја празнична маса.
Рол на лиснато тесто со јагоди
Полесно е да се подготви ролна од готов леб печиво, освен ако тоа не е купување на готови ролни. Само половина час и шармантни ролни ролни за чај ќе бидат прикажани на вашата маса.
Состојки:
- тесто квасец - 480 g;
- Јагода - 1 предмет;
- брашно - 5 g;
- гранулиран шеќер - 35 g;
- Шеќер во прав - 55 g;
- млеко - 25 ml.
Подготовка
Прво поставете ја температурата на греењето на рерната на 200 степени и покријте ја избраната форма со пергамент. Извадете го одмрзнатата тесто и посипете го со гранулиран шеќер колку што е можно подеднакво. Бобинки бобинки, измешајте компири со брашно со брашно, за да не бидете премногу водени и рамномерно да нанесете врз слоевит слој. Преклопете го тестото во ролна и пресечете го на 8 четвртини. Поставете делови на ролната на сад за печење и испратете ја во рерната 25 минути. Ладените ролни се ставаат со глазура врз основа на мешавина на млеко и шеќер во прав.
Бисквит се тркалаат со јагоди
Состојки:
За бисквит:
- јајца - 4 парчиња;
- гранулиран шеќер - 90 g;
- жолчките - 4 ЕЕЗ.
- брашно - 65 g;
- прашок за пециво - 1 лажичка.
За крем:
- урда - 160 g;
- гранулиран шеќер - 35 g;
- маслен крем - 240 ml;
- Јагода - 1 суп.л-патки.
Подготовка
Каснете половина шеќер со цели јајца, а втората половина со протеините додека не излезе густа и цврста пена. На цели јајца додадете брашно со прашок за пециво, а тестото што се добива се комбинира со масата на протеините на воздухот. Се шири тестото над пергамент покриен со лист за печење и се пече 18 минути на 165 степени. Друга топла бисквит, ослободена од пергамент и се тркалаат во ролна со влажна крпа.
Сирење сирење и размахване со шеќер. Како резултат на кремот се комбинира со шлаг и додадете парчиња бобинки.
Внимателно се одвиваат на бисквитот , маснотии со крем и се тркалаат назад. Дајте ја ролна со јагоди за да останете во фрижидерот за половина час пред да сечете.
Се тркалаат со јагоди без печење
Состојки:
- секој квадрат колаче - 15-18 парчиња;
- Plombir - 440 g;
- јагода - 10-12 бобинки;
- чоколада - 220 гр.
Подготовка
Куклите готвите на 3 парчиња и поставете ги на дното и на двата ѕида на тесен облик. Дистрибуирајте една третина од мекиот сладолед во основата, поставете ги бобинки, покријте ги со преостанатото полнење и затворете ги рабовите на двата странични редови на тестото така што ќе се формира триаголник. Стави сè за да се замрзне, а потоа истурете го ролковите со јагоди и стопете чоколадо и повторно замрзнете пред да служите.