Благодарение на ширењето на италијанската кујна, нашето готвење вклучуваше и рукола. Rukola, или како што е исто така наречен, eruka, ракета, е исклучително корисна фабрика за човечкото тело на семејството со зелка. Листовите на зеленчукот содржат рекордна количина на витамин Ц, јод, макро и микроелементи. Rukola е корисно за луѓето кои се придржуваат до диетална исхрана. Постојат неколку видови култури, од кои најпопуларна е "Покер".
Розулата расте розета, грмушката достигнува висина од 60 см. Фабриката има пердувести лисја, цути со бело или жолтеникаво цвеќе. Семето се наоѓа во издолжени парчиња во износ до 30 зрна. Семиња на arugula се користат за правење сенф. Зелените имаат пријатна арома и освежувачки вкус.
Кога се зголемува arugula мора да се земе во предвид дека фабриката е ладно издржлива и хигропилна. Покрај тоа, тоа е предоцна - да се добие зеленчук производ, arugula се сее со интервал од 3 недели. Првите култури може да се направат веќе кон крајот на април - почетокот на мај, бидејќи фабриката може да ги издржи температурите од -7 степени, а потоа, во летниот период, растат млади листови. Садење и грижа за рачката се едноставни - околу истата растат салата.
Како да се засади ракување?
Roukola расте добро во неутрални и малку алкални почви. Ако земјата е слабо кисела во градината, тогаш областа под раката треба да се limed со додавање гасена вар. Стрелките за сеење можат да се произведуваат директно на отворено, но за да се добие подобра жетва, а тоа е повеќе изобилно, подобро е да се одгледуваат садници.
Како да се зголеми arugula?
За да растат садници, рукола во чашите со градинарски почви сее 3 до 4 семиња, малку попрскувајќи ја земјата. Ставете ги чашите на добро осветлен прозорец, балкон или чардак. Првите пука веќе се забележани на петтиот ден. Цигарите во чашите не се потребни за избор, може да се пресадат заедно со контејнери на отворен простор. Ако ртење капацитет на семиња е добро, тогаш стаклото е поделена на две половини, а фабриката е засадена без нарушување на земјата кома. Засади садници на добро сончево место, набљудувајќи го растојанието меѓу редовите од 30-35 см и во редот помеѓу грмушките 8-10 см, за да не се згусне културите.
Иако, како што веќе беше забележано, рачката е отпорна на студ, подобро е да се заштити и да се подготви еден вид мини-оранжерии од полу-исечени пластични шишиња. Со очекуваниот мраз, садници се засолнат ноќе. Грижата за културата вклучува наводнување, плевене и олабавување. Во топлината, наводнување треба да биде честа и изобилна, во спротивно лисјата ќе имаат горчлив вкус и ќе бидат претерано груби. За време на целиот раст на растението, рукола не бара ѓубриво со ѓубрива.
Ogorodniki, кои немаат искуство, се заинтересирани за тоа како да се соберат рукола? Фабриката се бере како млади листови растат. Тежината на еден приклучок за розета варира од 20 до 60 g. Откинатото зеленило може да се чува во пакет во фрижидер на долната полица околу една недела.
Штетници и болести на стрели
Кршниците ја заобиколат рачката со страната, бидејќи фабриката, благодарам
Љубителите на стрели може да растат со низок растение на прозорец праг во пространи ниски садови во текот на целата година.