Од детството знаеме дека за забите, косата, ноктите и коските да бидат силни и здрави, треба секој ден да консумирате доволно калциум. Ова е веќе еден вид национална вистина, која активно се промовира на ТВ, во рекламирањето, докторот инспирира. Всушност, калциумот игра важна улога во човечкото тело, покрај горенаведените заби, коски и други, тој е важен елемент во крвта и служи како поддршка и зајакнување на нашиот нервен систем. До денес, многу честа појава кај членовите на сите возрасни групи е недостатокот на калциум. Се чини дека се содржи во многу производи, и како се покажа дека како резултат на калциум во телото се уште не е доволно?
Одговорот лежи во фактот дека калциумот се однесува на тешко да се асимилираат елементите и, во зависност од различни фактори, се апсорбира само 10 до 45% од калциумот кој се консумира дневно. Секој ден на телото му треба 800-1200 mg калциум. Децата, бремените жени и лицата по 45 години се препорачуваат да земат најмалку 1500 mg дневно. Значи, кои производи се особено богати со овој вреден елемент?
Каде е калциумот?
Се разбира, млекото и млечните производи се богати со калциум. Ова е млеко (по можност со малку маснотии), крем, јогурт, различни видови сирење, особено тешко. Треба да се забележи дека калциумот од млечните производи е подобро апсорбиран, бидејќи реагира со лактоза, што го спречува отстранувањето на елементот од телото.
Голема количина на калциум се наоѓа во рибите како сардини, лосос и скуша. Уште многу корисни коски од риба. Ако сакате, меките коски може да се исечат и да се јадат заедно со рибата.
Покрај производите во кои калциумот е содржан во големи количини, може да вклучите многу ореви (главно бразилски ореви и бадеми), производи од соја, тофу, грав. Неодамна, откриено е дека рекордна количина на калциум се наоѓа во маслото од сусам и афион (1000 и 1500 mg на 100 грама производ).
Добро апсорбирано и растително потекло на калциум. Особено би сакал да забележам зелен зеленчук и темно зелена лиснато: спанаќ, зелка, листови од млеко, магдонос, брокула и грав од житарки. Овошјето со добро разредено калциум вклучува банани, мандарини, грејпфруци и јаболка. Во која овошје и зеленчук, и воопшто она што храната содржи повеќе калциум, можете да ги дознаете табелите подолу.
Како да се подобри сварливоста на калциумот?
Интересно е што, и покрај користењето на сите горенаведени производи во големи количини, неговото задржување во човечкото тело не е загарантирано. Како што веќе беше кажано во почетокот на статијата, ова е тешко разбирлив елемент. Начин на живот, исхрана, исхрана - сите овие фактори влијаат на тоа колку добро се апсорбира калциумот во телото. На пример, употребата на кафе во големи количини, активна физичка активност, стрес, ингестија на голема количина шеќер и јаглени хидрати значително ја намалуваат асимилацијата на калциумот. Покрај тоа, создавање на поголем товар на бубрезите.
Ако имате кршливи нокти и коса, ако сметате дека емајлот на забите е значително разреден (ова е индицирано со хиперсензитивност кон киселоста), ако коските криза, ако станувате повеќе раздразливи / о, ова се индикатори за недостаток на калциум. Во таков случај, пробајте не само да го зголемите внесот на храна богата со калциум, туку и да го ревидирате вашиот животен стил и навиките за јадење.