Асортиманот на скудни втора јадења е разновиден, но за целосно да се открие оваа разновидност, треба да се пристапи кон вообичаените состојки со фикција или да се потсетиме на долго заборавените традиционални јадења. И двајцата планираме да направиме во овој материјал.
Кромиња со цреши
Вареники може да стане едно од главните јадења за време на постот, бидејќи за нив има широк спектар на видови пломби. Ние ќе се обрне внимание на слатка верзија со цреша во составот.
Состојки:
За тестот:
- брашно - 255 g;
- растително масло - 35 ml;
- вода 115 ml.
За полнење:
- цреши без јами - 430 g;
- шеќер - 35 g;
- нотка на цимет;
- скроб - 10 g.
Подготовка
Започнете со тестот, за кој сите состојки од листата се комбинираат заедно и добро се мешаат. Откако тестото се стекнува со мазност, останува да се докаже околу половина час за да се олесни процесот на тркалање, и за тоа време тие го земаат полнењето.
За полнење, излупените цреши се прекриени со мешавина на шеќер и скроб. Вториот е дизајниран да ги апсорбира сите вишоци на влага и изобилството на овошје произведено од овошјето. Додадете ја мешавината со нотка на цимет и продолжете со тркалање и обликување на кнедли со употреба на било кој склопен метод. Кога кнедлите се обликувани, подгответе ги за понатамошна употреба или веднаш почнете да зовривате.
Постен пилаф со печурки во мултивард
Постепено вториот курсеви со печурки се исто така многу популарни, но херојот на нашата статија нема да биде обичен ориз од ориз, туку сад базиран на просо - значително посветлен и подостапен.
Состојки:
- кромид - 180 g;
- шампињони - 330 g;
- просо - 2 ставки;
- гранки на рузмарин - 2 парчиња;
- ловоров лист - 1 ЕЕЗ.
- Земурна куркума - 1/4 лажиче.
- тиква - 170 гр.
Подготовка
Пред милетот се исплакнува и се гасени, со цел да се отстрани можната горчина. Во загреана чинија на садот "Печење" пржете ги печурките и парчињата од тиква, зачинете со сол, куркума, а потоа додадете јака. По мешањето, на состојките треба да се додаде ловоров и рузмарин, а потоа истурете ги сите 4 чаши вода. По додавањето на течноста, поставете ја опцијата "Каша" и гответе сè до звучниот сигнал.
Постен морков со манга
Вториот садови во деновите на постот не само што треба да бидат вкусни, туку и едноставни, но исто така не толку скапи како овие зеленчукови пити со моркови и манга.
Состојки:
- варен просо - 2 предмети;
- моркови - 390 g;
- гриз - 35 g;
- пушена пиперка, семе од семето - 1 кафена лажичка;
- земјата коријандер, куркума - нотка;
- нотка на исушената мајчина душичка.
Подготовка
Ситно исецне моркови и се меша со зачини и малку сол. Додадете варено просо и грозје, внимателно се мешајте и оставајте под филмот половина час на ладно. По некое време, масата ќе биде поподготвена да се собере заедно, и затоа ова е идеално време да го заслепат во мали котлети и да се кафеава.
Како да се подготви посно јадење од житарки за втора?
Грав совршено варени, претворајќи се во крем маса, која може да се служи како гарнир или како задоволително независно јадење во друштво на парче леб. За да го забрзате процесот на готвење во текот на најдобрите
Состојки:
- кромид - 95 g;
- лук - 3 заби;
- супа од зеленчук - 115 ml;
- скроб - 5 g;
- соја млеко - 115 ml;
- гранка на рузмарин;
- конзервирана грав - 980 гр.
Подготовка
По сечкање на кромид, нека влезе со лук и истурете го целиот со супа. Кога супа врие, а кромидот станува мек, додадете скроб и рузмарин растворени во млеко. После тоа, истурете ги гравот и оставете го варен околу 10 минути додека не стане густа и кремаста.