Морената салата со кавијар е многу вкусно и вкусно јадење, што сигурно ќе стане одлична декорација на вашата маса и ќе предизвика многу позитивни емоции кај вашите гости.
Салата "Starfish" со кавијар
Состојки:
- црвен кавијар - 200 g;
- малку солени лосос - 200 g;
- туна во свој сок - 1 тенџере;
- преработено сирење - 1 парче;
- варено јајце - 3 парчиња;
- сусам - по желба;
- тврдо сирење - 50 g;
- свеж домат - 1 ЕЕЗ.
- маслинки без јами - за декорација.
За полнење гориво:
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- сирење сос - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
За почеток, ајде да подготвиме сос со вас за полнење на салатата: од туната, внимателно се спојува целата маринада во чинијата, додајте го сос од сирење и сок од лимон во неа. Ние внимателно мешаме сè и го ставаме настрана засега.
Јајцата се вари варено, се чистат и заедно со туна правиме со вилушка правилно. Потоа го пополнуваме со сос, додаваме црвен кавијар, рендано сирење и стопено сирење . Како резултат на мешавината се меша, се шири на рамно сад, формирајќи ја формата на ѕвезда.
Доматот се мие, суши, ситно се сече на плочи и се шири кон нив целата површина на нашата салата. Потоа, покријте сè со слој од лосос, посипете ги со семе од сусам и декорирајте ги со маслинки.
"Море" салата со црвен кавијар
Состојки:
- боранија - 250 g;
- црвен кавијар - 200 g;
- компири - 3 ЕЕЗ.
- сијалица - 1 парче;
- мајонез - за гориво.
Подготовка
Компирот темелно се мие и се варат во униформа. Грав впие, а потоа чорба во мала количина малку засладена вода. Потоа, ги чистиме сите состојки, пресечете го фино, измешајте го во салата и ја облекуваат со мајонез. Го ставивме садот неколку минути во фрижидерот, така што морската салата со кавијар малку се лади, а потоа му служеше на масата!
Салата со кавијар и лигњи
Состојки:
- јајце - 5 ЕЕЗ.
- големи ракчиња - 400 g;
- конзервирана лигњи - 200 g;
- Рак месо - 200 g;
- мајонез - по вкус;
- зеленчук од копра;
- црвен кавијар - 100 гр.
Подготовка
Јајцата се вари тешко, чиста, го скршиме протеинот и го даваме жолчката на децата, бидејќи тоа нема да биде корисно во салата. Ракчиња и лигњи се варат посебно во солена вода, исчистени и исечени коцки од морска храна. Ставаме сè во длабок сад, додаваме црвен кавијар и добро се мешаме. Ние го пополнуваме јадењето со мајонез, украсуваме со свежи рендани билки и го ставаме на масата.