Тепсија за кашкавал е најукрасен и најинтересен момент од детската градинка! Децата никогаш нема да се откажат од оваа деликатна, мирисна и најважно многу вкусно јадење. Иако од таква вкусна и возрасни за ушите да не го одложува. Ви предлагаме на ваше внимание неколку видови на рецепт за подготовка на класичната тепсија, која ќе се готви во рерната. Мило ми се сите возрасни и деца!
Класичен тепсија во рерна
Состојки:
- урда (домашно) - 450 g;
- јајца (пилешко) - 3 парчиња;
- шеќер, ванила;
- бел шеќер (мал) - 30 g;
- суво грозје - 60 гр;
- масло "Фармер" - 70 g;
- сол - еден нотка.
Подготовка
Главната компонента на класичната ситна тепсија е урда. Затоа е многу важно да биде свеж со пријатен мирис и вкус.
Со цел да не се фаќате урда со рака, можете да користите мелница за месо. Во веќе завиткан сирење додаваме суво грозје.
Во посебен сад, со помош на неколку, размахване јајца со ванила и обичен шеќер, малку сол. Потоа истурете ја оваа мешавина во садовите со урда и суво грозје. Ние се мешаме сето целосно, така што добиената маса станува хомогена. Се шири целата маса во облик на масло од крем. Препорачуваме употреба на специјална форма на стакло отпорно на топлина. Во него тестото се покажува како по влажна и сочна, практично не гори. Ние ја ставаме формата исполнета со масовна маса во рерната, загреана на 190 степени. По 45 минути класичната тепсија може да се сервира на масата.
Рецепт за класичен тепл тепсија со манга
Состојки:
- урда (домашна) - 550 g;
- селективно јајце - 2 ЕЕЗ.
- гриз - 2,5 суп.л-патки. лажици;
- суво грозје - 90 гр;
- павлака (домашна) - 4 суп.л-патки. лажици;
- шеќер - 6 кафени лажички;
- ванилин - 1 кесичка;
- "Селанска" нафта - 4 суп.л-патки. лажици;
- Солта е голема - по вкус.
Подготовка
За да го направите овој вид тепсија потребна ни е добра домашна сирење: не е грутка, не суви, но не премногу влажна, жолта или бела.
Ставете го сирењето во цедилка или сито, избришете го. Топете го путерот на тивок оган и гледајте дека не врие. По отстранувањето на маслото од огнот, постојано мешајќи, го комбинираме со тепани јајца, шеќер и ванила. Додавање гриз за нив, промешајте сè повторно и оставете мешавината да стои 15 минути. Кога манга почнува да се зголемува во обем, ние го мешаме со урда. Измиени и исчистени од можните остатоци од суво грозје, додадете во мармаладната маса, која, според вкусот, малку се солени.
Ние ја шириме добиената мешавина во путер од путер и попрскавме со лебници за облекување, облик. Користејќи лажица, израмнете ја површината, подмачкајте ја со кисела павлака, посипете го врвот со струготини од путер и печете во топла рерна на 210 степени, за 30-35 минути.
Таков рецепт за класичен тепсија тепсија, по вкус, како во градинка!
Рецепт за класичен тепл тепсија со брашно
Состојки:
- урда - 480 g;
- Јајце (голем) - 1 парче;
- шеќер - 80 g;
- павлака - 4-6 суп.л-патки. лажици;
- брашно - 4 лажици. лажици;
- суво грозје - 70 гр;
- путер - 60 g;
- Бери сируп - 50 ml;
- Ванила и сол - по вкус.
Подготовка
Ние тријте низ сито сирење. Сега, кога е мала и ронлива, во него внесуваме брашно. Во јајцето што го додаваме
Кога садот почнува да зема сенка од златна боја, тогаш можете да ја разгледате тетовската тепсија подготвена. Истурете ја со сирење на Бери и почнете да јадете.