Семето на чај, или шпански мудрец, се многу популарни во Латинска Америка - таму се почитувани за неверојатно хранливи, лесни за седење, достапни и неутрални во вкусот, така што тие може да се додадат на речиси секое јадење. Во нашите географски широчини, овој производ се продава првенствено во специјализирани продавници за здрава храна или во клупи за вегетаријанци. Како да ги користите семето Чија и зошто тие се потребни, ќе научите од оваа статија.
Методи и цели на примена на семки од шиа
Семето на Chia е одличен извор на витамини, минерали и маса на корисни состојки кои можат успешно да ја надополнат слабата исхрана на модерната личност.
Семето на Chia може да се користи како општо закрепнување - содржат важни омега-3 и омега-6 киселини, кои се неопходни во човечкото тело и овозможуваат зајакнување на крвните садови, подобрување на крвниот состав и перформансите на кардиоваскуларниот систем како целина. Исто така, влијанието на витамините А, Е, Б1, Б2, К и ПП и минералите - натриум, калиум, калциум, бакар, фосфор, магнезиум и други - се исто така под влијание на организмот.
Исто така, луѓето измислиле како да ги применуваат семките на Chia за намалување на телесната тежина: поради нивната способност да растат 12 пати во големина, тие се доста обемни, а чувството на заситеност што го даваат се одржува долго време. Тие се препорачуваат за појадок и закуски.
Колку семе Чија дневно?
Дневниот внес е околу 2 до 4 супени лажици. Ако сметате калории, сметајте дека оваа сума ќе ви додаде диета од 80 до 160 калории. Оваа количина е доволна за збогатување на телото со потребните витамини и минерали.
Како да се земе семе Chia?
Размислете како можете да го користите семето Чиа при готвење. Има многу начини да го претставиме овој егзотичен производ за нас, бидејќи има неутрален вкус, кој совршено се вклопува во многу јадења.
Овес со чај
Подготви ова јадење е едноставно: за 5-10 минути пред подготвени каша додадете неколку лажици на Чиа. Износот на додатокот се контролира врз основа на вашите сопствени вкусови. Дајте му на оваа каша да остане најмалку 10 минути пред употреба, така што семето на чај ќе порасне.
Друга опција е да додадете Чиа на снегулки од инстант готвење и истурете ги со врела вода како и обично. Инсистирајте таков хаос околу 15 минути.
Јогурт или кефир со чај
Одлична опција за појадок или закуска - додајте една кафена лажичка кефир лажица од семки од шиа и оставете ја да киснат 15 минути. Како резултат на тоа, ќе добиете задоволително и корисно јадење што ќе ве натера да заборавите на глад во следните 3 часа - особено ако јадете полека, со лажичка.
Срце со чај
Уште еден одличен начин за конзумирање на ова семе е да додадете неколку лажици во пакет од сирење и вкус оваа мешавина со јогурт или кисела павлака. Ова јадење е идеално за спортисти, бидејќи има многу протеини и калциум, но може да го користат сите љубители на сирењето.
Сендвич со чај
Љубовниците од сендвичи може да ги направат многу покорисни од едноставни сендвичи
Салати со чај
Уште една одлична опција - да се подготви било која светлина салата со зеленчук и месо, и да се наполни со сок од лимон, маслиново масло и лажица на chia семиња. Особено тие се вклопуваат во салати во јапонски и кинески стилови - во овој случај тие може да се разредат со количеството на сусам во рецептот.
Да резимираме, може да се каже дека семките Чиа се вклопуваат лесно во било кое јадење, а ако сакате да пробате нови производи, оваа опција е совршена за вашата табела.