Подготовката на сушено овошје што луѓето го прават долго време. Нашите предци знаеја колку е корисно, мирисна и невообичаено вкусна пијалак, подготвена од нив.
Компотирање на сушено овошје е вкусно, слатко, безалкохолен пијалак врз основа на сушено овошје и бобинки варени во сладок сируп.
Постојат многу опции за правилна подготовка на компот од сушено овошје. За максимална корист, направете го најдобро од мешавина на јаболка, круши, сливи и суви кајсии . Додавање на различни бобинки, на пример, цреша, куче роза, рибизла, итн, ennoble својот вкус и сигурно ќе ги подобрат своите корисни својства.
Домаќинка обично се грижи како да направат компот од суво овошје за да го зачуваат нивниот вкус и корисни материи. Специјални комплексни технологии за ова нема да бидат потребни, само треба да го знаете времето и редот на термичка обработка на сувото овошје и бобинки и потребното количество шеќер за сируп, како што ќе научите од нашиот напис подолу.
Како да се готви компот од сушено овошје на дете?
Сето тоа зависи од возраста на детето, за што ќе подготвите компот од сушено овошје. За најмладите, земаме само сушени јаболка и круши, ако не постојат контраиндикации, бидејќи овие плодови се најмалку можни да предизвикаат алергиски реакции.
За подготовка на компотот, внимателно измијте 50 грама суво овошје, додајте го во мал сад на емајл, истурете 500 милилитри топла вода, покријте со стаклен капак и оставете го да се наполни 6 часа, или подобро во текот на ноќта. Потоа ставете го шпоретот и доведете до вриење. Ние го следиме процесот преку стаклениот капак, штом компотот се варат, отстранете го од топлина и оставете го да се олади. Капакот не се отвора додека не се лачи компостот, со што се задржува максимум витамини.
Ако детето е постаро од една година пред готвењето, компотот може да се заслади со шеќер или да додаде на почетокот и други сушени плодови без контраиндикации по желба и вкус, со што се зголемува корисноста на пиењето. На пример, розов колковите помагаат во борбата против авитаминизата, сливи имаат лаксативно дејство, и сувите боровинки помагаат на цревните нарушувања. Компот со додавање на сушени малини ќе биде многу корисно за настинки.
Наместо шеќер, можете да го користите мед, во отсуство на алергии на детето, но да го претворите во веќе загреана во топол државен компот.
Компотирање на сушено овошје во мултиварк
Идеални услови за подготовка на компота од сушено овошје, со цел да се зачува максимумот на витамини и хранливи материи, се создаваат во модерен кулинарен уред - мултивитар. Со затворениот капак, компотот се влева во неа, и не се вари како обично. Важноста и корисноста на оваа подготовка е очигледна.
Состојки:
- секој сушен плод по ваш избор и вкус - 500 g;
- гранулиран шеќер - 1 стакло;
- вода - 3,2 литри.
Подготовка
Сушено овошје мијат со проточна вода, истури во сад multivarki, истури варени топла вода и да ја напуштат за триесет минути. Потоа додадете го шеќерот, измешајте го, затворете го капакот на мултиваракот и гответе во режимот "Кенење" за еден час и половина. Откако ќе истече времето, ќе заминеме во режимот "Греење" уште 23 минути. Вкусен, ароматичен компот од сушено овошје е подготвен.
Износот на шеќер во подготовката на компотот може да варира во зависност од вашите вкусови на вкус. Кога сервирате, можете, ако сакате, да додадете во стаклото со компот парчиња од лимон и ледени парчиња.