Подготовката на тортата "Компир", која ја сакаат многу од детството, трае доста време и не бара посебни кулинарски вештини или вештини. Рецептот за правење торта "Компир" е прилично едноставен и лесно можете да ги привлечете децата за да го создадете и, се разбира, калапи. Времето во кујната ќе лета брзо и забавно, а креативниот процес ќе донесе радост и на возрасните и на децата. Изберете еден ден и да дознаете како да направите компир "Kartoshka" дома.
Како се прави тортата "Компир"?
Торта "Компир", како еден од омилените десерти, е лесно да се подготви дома. Во срцето на рецептот е дозволено и заврши бисквит, и било колачиња. А, исто така, тортата "Компир" може да се направи од джинджифилово, со додавање на бисквити, со овесни снегулки, сушено овошје или урда. Како вкус додатоци, можете да се земе рум, коњак, вермут или обичен овошен сок. Без разлика кој рецепт ќе го одберете - задоволството на домашна торта "Kartoshka" ви гарантира.
Торта "Компири" без кондензирано млеко
Постојат многу рецепти за правење на чудо од слатки, но колачот "Компир" без кондензирано млеко е класичен рецепт. Во производството на торта "Компир" вклучува бисквит, дома може да се готви, земајќи ги како основа вообичаените колачиња.
Состојки:
- колачиња - 250 g;
- ореви - 50 g;
- млеко - 1/2 чаша;
- шеќер - 1/2 чаша;
- путер - 100 g;
- какао - 2-3 лажици.
- коњак - 2-3 лажици.
Подготовка
Колачињата и оревите преку мелница за месо. Во тенџере, загрејте го млекото со шеќер, ставете го и стопете го путерот. Потоа додадете какао и коњак на добиената маса. Внимавајте што смесата не врие. Извадете од топлина и оставете да се олади малку. Во земјата бисквити со ореви, се става во чоколадна маса, мешајќи добро, така што смесата не се држи до ѕидовите на садовите. Ако масата за правење торта "Компири" се претвора во течност, додадете малку брашно или мелени колачиња. Од добиените масовни мешавини на колачи, давајќи им кружен облик или издолжени, можете да модате дури и срца. Домашна торта "Компири" се тркалаат во остатоците од колачињата и оревите, а ако нема ништо, посипете со шеќер во прав или кокос струготини. Можете да го декорирате овој десерт и половини од ореви. Подготвени колачи се стави на фрижидер за 1-2 часа.
Торта "Компир" со кондензирано млеко
Прилично едноставен рецепт за правење торта "Компир" вклучува употреба на кондензирано млеко.
Состојки:
- колачиња - 400 g;
- кондензирано млеко - 1 тегла;
- путер - 150 g;
- какао - 2 суп.л-патки. лажици;
- коњак - 2-3 лажици.
Подготовка
Мешајте колачиња во процесор за храна или поминете низ мелница за месо. Во посебен сад, комбинирајте го кондензирано млеко со омекнат путер.
Промешајте додека не се изедначи. Додајте какао, коњак и добро се мешајте. Сега додадете ја чоколадната маса на смачканата колаче додека смесата не ја стекна саканата конзистентност. Преплеткајте ги колачи и ставете ги на фрижидерот 1-2 часа. Можете да ги декорирате со половини од ореви или посипете со шеќер во прав.
Диететски торта "Компири"
Ако не можете да си дозволите честа потрошувачка на слатки или строго да гледате фигура, тогаш подгответе диеталка "компири". Во неговиот рецепт не постои ниту путер ниту кондензирано млеко, само овесни снегулки, урда, какао и овошје. Можете да додадете мед ако сакате повеќе слатки. Сите во ваши раце, експериментирајте и најдете вашиот омилен рецепт за компири за готвење.