Торта "Минутка" во тава

Понекогаш, на пример, во вечерните часови по зафатен ден треба да ги примате гостите и неопходно е да изградите скромен торта во оваа пригода и да не се мачам подолго време.

Една од опциите за такви брзи и лесни за подготовка на деликатеси - торта "Минутка" - се подготвува без долго печење во рерна, во тава, што е многу побрзо. И, оваа торта може да се готви, на пример, во селската куќа, каде што има компактен гас шпорет, но не постои печка.

За време на подготовката на кремот за импрегнација на кората, некои користат производ како "кондензирано млеко со шеќер" (кондензирано млеко) или неговите сомнителни аналози, подготвени со додавање на палмово масло и други несоодветни компоненти.

Ќе ви покажеме како да готвиме торта "Минутка" без кондензирано млеко, бидејќи вкусот на овој стратешки носталгичен производ не е задоволен од сите, бидејќи е груб и притворен.

Кремот за торта "Минута" обично прави мешавина (со неа, исто така, треба да се измазнува), ќе направиме поедноставен, помалку калоричен и корисен крем јогурт или павлака (и чоколадо подобро да вкусат).

Торта "Минутка" во тава - рецепт

Состојки:

• крем природен - 150 g;
• шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
• путер - 100 g;
• Пилешко јајце - 2 ЕЕЗ.
• Брашно од пченица - 2 чаши или малку повеќе;
• овошје со ракија или рум - 2 лажици. лажици;
• сода гасени - 1 нотка;
• лимон - 0,5 парчиња;
• парче свински свински сирење;

За крем:

• јогурт незасладен со содржина на масти околу 3% - 300 ml;
• квалитет на какао во прав - 2 суп.л-патки. лажици;
• шеќер во прав - 2 суп.л-патки. лажици;
• ванила или цимет - 1 нотка;

За попрскување и украсување:

• сецкани ореви - 2/3 чаша;
• чоколадни плочки - 1 парче;
• Кајсија од кајсија е (половини од преработен овошје).

Подготовка

Кремот го мешаме со стопен путер, додаваме јајца, ракија, сода и сок од лимон и преливно брашно. Можете да го мачкате тестото со вилушка или миксер.

Ние формираме тесто од тесто и ставете го во фрижидер за половина час.

Кремот е многу едноставен: какао во прав се меша со шеќер во прав и јогурт (или павлака) - тоа е сè. Оние кои се контраиндицирани во какаото и чоколадото, може да го заменат со рога.

Исечете ореви со нож и три на рендано чоколадо.

Подесеното тесто го делиме на 8 приближно еднакви делови, ги исфрламе колачи од нив за да ја добиеме точната кружна форма со користење на ножот и капакот од тавата - многу погодно.

Подмачкајте добро загреан тавче со парче маст (погодно е да го направите ова ставајќи го на вилушка). Печете колачи со вртење до златно-кафеави нијанси.

Изградба на торта: изложете ја тортата-супстрат на садот и изобилно пропуштена со крем. Над - втората торта и така натаму, по размачкането на четвртата торта ја посипете со ореви, по размачкајќи ја петтата - ширивме слој од половини од кајсии од џем. Подмачкајте ја последната торта со крем (или дури и преливајте), посипете ги со ореви, одозгора - кајсии и посипете со рендано чоколадо (опционално). Се разбира, наместо на џем од кајсија, можете да користите некои други, слива, на пример, главната работа е дека парчињата на овошјето не се премногу варени, сите исти слатки треба да имаат атрактивен изглед.

Исто така во подготовката на тортата "Минутка" можете да користите захаросани плодови, во целина, има многу простор за вашата кулинарна фантазија, користете ги тие производи и кујнски резерви кои моментално се достапни на фармата.

Тортата ја ставаме на два часа на ладно место, нека тортате колачи.

Ние служи торта со топол свеж чај, кафе или какао. Можете да им служи на оваа торта кисело млеко пијалоци, природни овошни сокови или компоти.