Секој кој почна да ја разбере правилната исхрана, се соочува со потребата точно да ги распредели протеинските производи. Впрочем, тие стануваат градежен материјал за мускулното ткиво, зошто тие ја формираат основата на многу спортски диети, исхрана за губење на тежината и само здрава исхрана. Размислете за најдобри извори на протеини.
Главните извори на протеини
Протеинот е од два вида - животински и зеленчук. Всушност, и двата имаат ист ефект врз телото, но првиот има голема биолошка вредност, и затоа се препорачува на спортистите. Вегетаријанците и веганите главно ставаат акцент на растителни протеини, кои целосно ги напуштаа производите од животинско потекло во нивната исхрана.
Извори на животински протеини
Главен извор на животински протеини е животинско месо. Меѓутоа, потребна ни е клаузула: колку помалку маснотии во производот, толку покорисен и вреден е како извор на протеини.
Значи, изворите на животински протеини се:
- месо од животни - говедско, свинско, јагнешко, телешко месо, игра, итн;
- месо од живина - пилешко, гуска, патка, Турција, итн;
- риба - лосос, костур, харинга, итн;
- месни нус-производи - црниот дроб, бубрезите, јазикот, итн;
- јајца;
- сирење и урда;
- сите млечни производи.
Овие извори се доволни за да се направи полноправна протеинска исхрана . Не заборавајте дека за да се вари протеинот на телото му се потребни влакна, па затоа најдобро е да ја јадете со зеленчук, зеленчук или овошје.
Извори на растителни протеини
Изворите на растителни протеини ги вклучуваат не само производите наведени подолу, туку сето она што е направено од нив. Оваа категорија вклучува:
- сите видови грав - грав, грашок, леќа, соја, итн;
- сите видови ореви - бадеми, кешули, ореви и шуми, итн;
- леќата гриз (условно, бидејќи многу јаглени хидрати).
Овие извори на протеини се препорачуваат за оние кои ги напуштиле животинските протеини, но за да ја збогатат својата исхрана тие вредат секој човек. Вреди да се напомене дека има премногу масти во ореви, па затоа треба да се конзумираат на ограничен начин.