Чајот Каркад се појави релативно неодамна во нашиот регион. Тој звучи добро и совршено ја угаснува жедта, има карактеристична киселина. Употребата на karkade беше прославена во древниот Египет. Египќаните верувале во лековитите својства на овој пијалок, па дури и оставиле исушени ливчиња во гробовите на фараоните, заедно со други инциденти. Каркаде е исто така наречен "суданска роза" - сушено цвеќе на растение хибискус, роднина на слезово. Постојат повеќе од 150 видови на ова растение.
Зошто е корисна каркадата?
Употребата на karkade е многу голема. Каркаде со хипертензија го намалува притисокот, го подобрува панкреасот, црниот дроб. Овој чај ги отстранува токсините од телото, го нормализира метаболизмот. Делува како превенција на вирусни и настинки. Богата со карамелна содржина на витамин Ц. Тоа е повеќе во него отколку во портокалово двапати. Пектин ги отстранува тешките метали и соли од телото. Антиоксидансите ги подмладуваат клетките на телото и ги штитат од влијанието на слободните радикали и соодветно го спречуваат појава на бенигни и малигни тумори. Светло-црвена боја е вградена во карпадот поради антоцијаните. Тие ги зајакнуваат ѕидовите на сите крвни садови. Затоа, за луѓето кои страдаат од срцеви и васкуларни болести, овој чај ќе биде особено корисен. Пијте чај пијан на празен стомак исто така е антипаразитарно средство.
Но, тоа не е сè, што е корисно каркада. Таа содржи органски киселини, садови за чистењето холестерол и фитирање на масти. Кверцетин, содржан во овој пијалок, го подобрува видот и го олеснува замор на очите. Комплексот на сите наведени витамини и хранливи состојки го зголемува тонот, создава возбудлив ефект, ја ублажува депресијата и стресот и ја подобрува менталната активност. Каркаде се користи како антиспазматичен. Во некои болести, може дури и да ја намали телесната температура.
Што е корисна каркада за жените и мажите? Хибискус, од кој се прави каркадот, се користи за намалување на крварењето. Тоа ќе биде особено корисно за жени кои имаат проблеми со неправилни, болни и премногу изобилство менструални циклуси. Мажите треба да земат каркада како афродизијак. Овој чај може да го подобри здравјето на мажите. Содржината на калории од чај од чад е 309 kcal во 100 грама од производот.
Каркаде се користи не само како чај, туку е направен од лековити маски и балми за коса и кожа. Подобро е да се вари варканка во јадења направени од природни материјали, како што се стакло, порцелан или керамика. Пиењето чај од karkade е пријатно и топло и студено. Ако сакате, можете да додадете шеќер, лимон, нане или ѓумбир на него .
Хемиски состав на каркадот
Во прилог на брзо загадување на жед, каркадот содржи многу корисни материи. Овој чај содржи витамини Б, Ц и П, винска, лимонска, јаболна киселина, пектини, шеќери, многу микроелементи, масни органски киселини, антоцијани и 13 аминокиселини, од кои 6 се од суштинско значење.
Контраиндикации за употреба на каркада
И покрај изобилството на корисни својства во чајот karkade, постојат голем број на контраиндикации за неговата употреба. Бидејќи каркадот може да ја направи киселоста на желудечниот сок повеќе, не се препорачува да се пие за луѓе со гастритис и стомачни чирови. Вие не можете да користите луѓе со каракати со холелитијаза и уролитијаза. Каркад е алергенски производ. Затоа, ако сте зависници од алергии на храна, треба да пиете со претпазливост и малку. Употребата на каркас ќе се забележи само во случај на соодветно подготовка и умерена количина. Не го злоупотребувајте овој чај и пијте повеќе од три чаши дневно.