Запушена зелка со колбаси во мултиваријатот

Денес ние ќе ви кажеме како вкусно и брзо да готвиме вкусна зелка и колбаси во мултивитарката и да ја претвориме обичната вечера во оригинална празника, којашто секој ќе ја сака.

Рецептот за задушени зелка со колбаси во мулти-

Состојки:

• бела зелка - 700 g;
• сијалица - 1 парче;
• филтрирана вода - 100 ml;
• моркови - 1 парче;
• растително масло - 4 суп.л-патки. лажици;
• млечни колбаси - 200 гр;
• кечап - 4 суп.л-патки. лажици;
• филтрирана вода - 100 ml.

Подготовка

Ние го чистиме кромидот и се сече на половина прстени. Моркови се обработуваат и резан со тенки сламки. Исечете зелка со сламки и исечете ги колбасите на парчиња. Сега го ставаме мултиварквото масло во чашата, го спуштаме зракот и го пренесуваме до златна боја. Понатаму ние излееме моркови, сецкани зелка и истурете кечап . И на крај, ставаме колбаси од млеко, затворете го капакот на уредот, вклучете ја програмата "Кумирање" и означете го 1 час. По даденото време, истурете малку вода, сол да вкусите и измешајте. Ние го донесуваме јадењето до подготвеност и лежевме на плочи.

Поджарена кисела зелка со колбаси во мултиваријат

Состојки:

• кисела зелка - 500 g;
• сијалица - 1 парче;
• филтрирана вода - 50 ml;
• растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
• шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
• зачини;
• лаврен лист - 2 ЕЕЗ.
• колбаси - 200 гр.

Подготовка

За да го изгадите зелката со колбаси во мултивард, прво мора да ги подготвите сите состојки. За да го направите ова, кисела зелка ги притисне рацете на сокот и, доколку е потребно, исплакнете под ладна вода. После тоа, го фрламе во сито и оставиме да се исуши.

Сега ја чистиме сијалицата и ја уништуваме со тенки полукругови. Ставивме тавче на шпоретот, истурете го растителното масло и загрејте го на средна топлина. Потоа изложите внимателно подготвен зрак и го пренесуваме до мекоста на минути. 5. Додај зелка, се меша, истурете ја малку вода и чорба за 5 минути. Потоа го поместуваме зеленчукот во чашата на мултиварот, додаваме масло, го затвораме капакот на апаратот и готваме на режимот "Кумирање" околу половина час.

Колбаси се чистат од пакувањето, се сечат во кругови и се додаваат 10 минути пред да се готват. На самиот крај фрлајте лирова лист и малку шеќер. Темелно измешајте ја содржината на тавата и оставете ја садот 15 минути за да потоне. После тоа, ставете ја храната на чинија, посипете ги со свежи билки и сервирајте ги.