Глутански житни култури за комплементарна храна
Родителите знаат дека со секое ново јадење треба постепено да го запознавате детето, почнувајќи со мали делови. Ова важи за секој производ. Експертите препорачуваат првите да се воведе во исхраната на трошките глутен без житни култури.
Глутен е растителен протеин. Тоа е дел од школки на некои житни култури (овес, пченица, 'рж). Неговата особеност е дека е доволно тешко да се вари од телото на детето. За мали деца се карактеризира со недостаток на ензимот, кој придонесува за расцепување на овој протеин. Затоа, неговата содржина во храната може да предизвика алергиска реакција, како и нарушување на цревата.
Треба да знаете кои житни култури се без глутен, што може да им се понудат на трошките како комплементарни јадења:
- леќата е богата со железо и калциум;
- оризот е особено погоден за деца кои имаат нестабилни столици, но ако детето има запек, тогаш треба да обрнете внимание на друга бебешка каша без глутен;
- пченка содржи многу корисни микроелементи, вклучувајќи силикон.
Во детските продавници и супермаркети сега е претставен голем избор на индустриска храна за бебиња. Исто така, производителите прават различни каша за деца, вклучително и без глутен. Нивната предност е што тие се едноставни и лесни за подготовка. Ова ќе му помогне на младата мајка да заштеди време. Ако родителите не сакаат да го хранат детето со храна за чување, тогаш можно е да се заваруваат мелените со мелење со мелење на состојбата на брашното (леќата или оризот).