Секој знае дека кромидот е корисен, вкусен и добар како зачини. Но, повеќето луѓе имаат на ум голема разновидност на оваа фабрика, која има стандардна златна школка-лушпи. Но, постојат многу сорти на кромид, особено, кромид може да биде бела, црвена, виолетова. И многу помалку се знае за нивните вредни квалитети. На пример, неколку потрошувачи можат да се пофалат дека знаат точно што е корисен еден бел кромид.
Надвор, овој вид кромид малку се разликува од вообичаениот кромид на кромид со златна кожа. Обликот на сијалицата е речиси ист, има само нежно бела боја. Ова растение не се наоѓа во дивината и постои само во форма на култивирани градинарски култури. Употребата на белиот кромид е, пред се, во нејзиниот по-нежен вкус. Но, тоа е многу потешко да се развива, тоа е премногу каприциозно и склони кон болест на ова растение.
Предности и штета на белиот кромид
Калоричната содржина на белиот кромид е само 45 kcal на 100 грама свеж продукт. И покрај вкусот за сладок вкус, содржи неколку јагленохидратни соединенија - само 11% од вкупната тежина на сијалицата. Исто така овде има малку протеини и многу, многу вредни активни супстанции: витамини, минерали и елементи во трагови. Но, корисни својства на белиот кромид, пред се, се должи на присуството во него на огромен број фитонциди - специјални соединенија кои имаат најштетен ефект врз вирусите и бактериите. Затоа, растението успешно се користи како ладен лек, за третман на апсцеси и гнојни рани, за прочистување на крвта и за оптимизирање на работата на цревата и слично. Но, покрај придобивките и штетата, белиот кромид исто така може да донесе. На пример, тоа е контраиндицирано за пептични улкуси и луѓе кои страдаат од гастритис и бубрежна болест. Штетен бел кромид и хипертензивни пациенти, бидејќи помага во зголемување на крвниот притисок.