Секој знае дека во микробранова печка може да подготви чаша за неколку минути. Сепак, не сите рецепти понудени од Google, ви дозволуваат да добиете ароматични и воздушни торта на излезот.
Но, дефинитивно ќе успеете ако почнете да ја подготвувате оваа вкусна храна со рецептите на познатиот готвач, автор на книги, Лесли Билдербак. Излезе, тоа е реално, да се подготви кифла во чаша во микробранова печка. Главната работа е да се направи тоа во право.
6 важни совети за печење кекси во чаша
- Користете специјално брашно. Или подобро да го подготвите однапред. За да го направите ова, измешајте 1 чаша брашно од вашиот омилен бренд (пченица, 'рж и други), ¾ кафена лажичка за пециво и малку сол. Ова е една од компонентите на идеална микробранова торта.
- Од едно јајце добиваме две чаши. Подготвувајќи книга на рецепти, Лесли откри дека ако сакате да печете торта, тогаш тоа ќе биде премногу за него да има едно јајце, така што сите нејзини рецепти се дизајнирани да ве направат да печете една кекс во најмалку два чаши. Патем, користете јајца средни, не големи.
- Правилно пополнете ги калапите. Печење може да се готви во очила отпорни на топлина, тегли, керамика, па дури и во хартиени калапи. Главната работа не е да ги пополнат повеќе од половина. Во спротивно, за време на готвењето, вашиот Cupcake ќе се обиде да избега од вашата куќа.
- Времето за готвење. Секогаш започнувај со најмалиот. Значи, почна со една минута, проверете го подготвеноста на мини-пита. Секој пат, го зголемува времето за готвење за 15 секунди.
- За сега, златна кора. Знајте дека во микробрановата печка е невозможно да се постигне таков аппетитен златен врв на тортата. Карамелизирање на шеќер, имено тоа дава печење како неверојатен изглед, се случува на температура од 160ºC. Микробрановата печка е способна за греење до 100 ° C. Главната работа е да ги подготвите колачи внатре. Врвот може да биде украсен со крем.
- Намалување на големината на тортата. Ова е нормално, ако за време на готвењето вашиот вкусен ќе "падне" малку. Поради ова, не се вознемирувајте, но сепак, за да го спречите ова, не треба да наполнете повеќе од половина (види точка број 3).
Најдобри приеми за микробранови печки
1. Класично жолто овошје
Печење златна боја ќе биде идеална декорација за секоја празнична маса. Украсете го со шлаг, чоколадни струготини, сецкани ореви, захаросани плодови, овошни парчиња.
2. "Благородна кадифе" торта
Интересно е што овој рецепт е веќе околу 50 години. Може да се нарече гроздобер. Ако го обожавате филмот "Оди со ветрот", тогаш појавувањето на оваа печење ќе предизвика асоцијации со неверојатната црвена облека на Скарлет О'Хара. Ова тесто се произведува од дует на прашок за пециво и боење храна (ако сакате, можете да земете малку сок од репка).
3. Банана торта без глутен со какао
Да претпоставиме дека тој не е толку аппетитен како и претходните две, но, верувајте ми, тој не е инфериорен во однос на нив на било кој начин.
4. Нежен розова чаша
Додадете денешна вечера со вашата омилена нота на романса. Само служи десерт со шампањ, и покријте ги јагодите со јадење позлатен.
5. Cupcake со арома на еспресо - за вистинско кафе
Дали вашата втора половина обожава кога ќе го донесете своето кафе во кревет? Утре ја изненади, задоволна со мирисна кафе торта.
6. Cupcake со чај роза
Што може да биде повеќе рафинирано, повеќе романтично од колачи, украсени со исушени ароматични пупки од чајна роза. Оваа убавина е навистина ценета од познавачите на убавината. Оваа убавина е навистина ценета од познавачите на убавината.
7. Чашка со лешник и "Нутела"
Дали сакате да се вратите во детството и повторно да го пробате вкусот на Нутела, која се почитува од пелените? Ова деликатес ќе биде совршено дополнување на вашиот омилен чај или кафе. Земете кратка пауза меѓу работниот ден и уживајте во вкусниот вкус на една кекс со лешници.
8. Cupcake "Cherry Bliss"
Не барајте добра причина да се задоволите со малку пријатноста. Нека секој ден се полни со пријатни емоции. Денес, на пример, подготви себе си цреша торта, а утре го подготвиш омиленото овошје, но ова е сосема поинаков разговор.