Летото е идеално време да го насладувате телото со витамини и минерали. Цреша, здравствените придобивки и штетата за кои се научно потврдени, се користи во рецептите на традиционалната медицина и се препорачува како општо закрепнување.
Кои витамини се наоѓаат во цреши?
Хемискиот состав на кисели боровинки од цреша е богат и вклучува голем број на минерали, витамини и други супстанции корисни за телото. Вреди да се пронајде што витамини се во цреша. Така, во пулпата е група од Б, Е, Ц, А, Н и ПП. Што се однесува до минералниот состав, исто така е широк и има железо, калциум , магнезиум, цинк, бакар и други макро- и микроелементи во бобинки. Користејќи ја црешата, телото прима пектини, органски киселини и влакна.
Што е корисна цреша?
Ако се погледне на хемискиот состав на бобинки, тогаш никој не треба да биде изненаден од фактот дека има многу корисни својства:
- Научниците докажаа дека поради изразените антиоксидантни својства постои борба со слободните радикали, што е превенција од рак. Исто така, постојат и антоцијани во составот кој ги блокира мутираните клетки и ја спречува здравата трансформација во малигните формации.
- Кога употребувате сок од кисели краставици, можете да ја намалите манифестацијата на болка во мускулите за време на вежбањето. Ова се должи на присуството на супстанции кои имаат антиоксидантни и антиинфламаторни ефекти.
- Употребата на цреши за човечкото тело е поврзана со нејзиниот позитивен ефект врз активноста на кардиоваскуларниот систем. Составот вклучува гликозиден амигдалин, кој ја намалува фреквенцијата на срцев удар. Поради присуството на кумарин, ризикот од развој на срцев удар, мозочен удар и други проблеми се намалува. Не заборавајте за антоцијани, кои позитивно влијаат на состојбата на капиларите и нормализирање на притисокот.
- Во пулпата има многу железо, така што бобинки и сок се корисни за луѓето кои страдаат од анемија за брзо зголемување на нивото на хемоглобин во крвта.
- Коските или тинктурата на цреша имаат позитивен ефект врз состојбата на уринарниот систем, бидејќи тие придонесуваат за екскреција на песок и камења од бубрезите и мочниот меур.
- Наоѓање колку корисна цреша за телото на жената, вреди да се спомене и козметичка вредност. Месото се користи во маски кои ја даваат цврстината на кожата, го тонираат и го отстрануваат воспалението.
Сушените цреши се добри и лоши
Ако процесот на сушење се прави правилно, тогаш бобињата практично не губат никакви корисни супстанции. Сушен цреша, користа и штетата од која се слични на својствата на овошјето во свежа форма, има таков ефект врз телото:
- Се користи како анти-воспалителен лек.
- Содржи супстанции кои го намалуваат коагулацијата на крвта , па сушените бобинки го намалуваат ризикот од атеросклероза.
- Компотот, подготвен врз основа на суво овошје, ќе помогне да се справат со несоницата и да ја нормализираат работата на нервниот систем.
- Има моќен лаксативен ефект, затоа се препорачува овошје со запек.
Замрзнати цреши се добри и лоши
За да се зачуваат корисни својства во бобинки, потребно е правилно да се спроведе процесот на замрзнување. Изборот е подобар "шок" режим, кој е во многу фрижидери. Во овој случај, се добиваат плодовите кои нема да донесат до вкусот или составот на свежиот производ. Ако сте заинтересирани за тоа како корисни цреша за организмот кој е замрзнат, нејзините својства се идентични со свежи и суви бобинки. Важно е да се има предвид дека повторениот процес на замрзнување ќе го влоши квалитетот на производот.
Предности на цреши за губење на тежината
Луѓето кои сакаат да изгубат тежина, во текот на летото треба да се потпреме на плодот, кој помага да се подобри телото и телесната тежина.
- За почеток, вреди да се спомене ниска калорична содржина на вишни од вишна, така што во 100 g се содржани само 52 kcal. Во исто време тие се храни, па нутриционистите ги препорачуваат како закуска.
- Употребата на цреши за губење на тежината се должи на фактот дека ги отстранува производите од распаѓање од телото, што позитивно влијае врз работата на целиот дигестивен систем.
- Бобинки го зголемуваат производството на гастрични сокови, и ова помага да се вари друга храна.
- Цреша има диуретичен ефект, помагајќи да се ослободи од вишокот на течност и оток.
- Есенцијалните масла и органските киселини, кои се дел, учествуваат во поделбата на маснотиите.
Лековитите својства на црешите
Корисни својства на не само бобинки, но исто така и лисја, pedicels, па дури и лисјата на ова дрво стана основа за многу народни рецепти.
- Сок . За да ги почувствувате лековитите својства на црешите, да пиете пијалак, ви требаат до две чаши дневно. Ги нормализира метаболичките процеси и го засите телото со корисни материи. Ако го разредите половина со млеко, ќе се напиете за астматичари.
- Супа на педикели . Одличен диуретик, кој, исто така, ќе биде корисен за сексуална слабост. За готвење во 0,5 литри вода, ставете 2 суп.л-патки. лажици педикели и варете по вриење 10 минути. Треба да се земе 1 суп.л-патки. четири пати на ден.
- Сушени бобинки . Сувото цреша, користа и штетата за која се потврдени за бројни студии, е одличен антипиретик. За да се подготви лекот 100 гр бобинки, истурете 0,5 литри вода и варете на тивок оган додека волуменот на течноста не се намали за 1/3.
Цреша - корист со дијабетес
Луѓето со дијабетес треба внимателно да ја следат нивната исхрана, но лекарите им дозволуваат да видат. Се состои од антоцијанини чие дејство е насочено кон зголемување на степенот на активност на панкреасот за 40-50%. Важно е да се знае не само она што е корисно за цреши за жени и мажи со дијабетес, туку и како да се користи правилно. Лекарите дозволуваат бобинки и сок, а исто така можете да подготвите лушпа користејќи 1 десерт лажица педикели за 1 суп.л-патки. врела вода. Сè треба да се вари 10 минути. Треба да пиете 0,5 ст. три пати на ден за половина час пред јадење.
Предности на цреша за гихт
Научниците откриле експериментално дека бобинки имаат способност да го намалат нивото на урична киселина во крвта и да имаат антиинфламаторно дејство. Благодарение на антиоксидантните својства, можно е да се ослободи телото од токсини. Придобивките од здравјето на црешите, исто така, се должи на фактот дека со редовна употреба е можно да се прочисти крвта и да се зголеми нивото на хемоглобинот.
Со влошување на хипотензивниот артритис, лекарите се советуваат да јадат голем број на цреши неколку пати на ден. Поради ова, можно е да се ублажи состојбата и да се намали степенот на манифестација на синдромот на болка. Експериментите покажаа дека ако црешата, чија корист и штета на здравјето ја потврдуваат лекарите, ќе се јаде во количина од 1 кг дневно, тогаш концентрацијата на уратните соли може да се намали. Покрај тоа, намален е затегнатоста и црвенило на зафатениот зглоб.
Третман на хемороиди од цреши
Меѓу народни рецепти, можете да најдете опции погодни за третман на хемороиди. Се покажа дека бобинки, заедно со коските, имаат општ зајакнувачки ефект, помагајќи да се врати тонот до ѕидовите на садовите. Третманот на хемороите со цреши е ефикасен бидејќи го отстранува отокот и воспалението, ги затегнува хемороите и промовира заздравување на раните. Кога хемороидите ќе паднат, помага во маслото на црешаните камења, кое трепери во проблематичната област. Можете исто така да користите посебна супа.
Состојки:
- цреша - 3 лажички;
- врела вода - 1 суп.л-патки.
Подготовка:
- Измешајте ги состојките и ставете мал оган.
- По вриење, варете 15-20 минути.
- Земете супа мора да се фрижидер за 1 суп.л-патки. лажица 3 пати на ден. Терапијата е 10 дена.
Што е штетно цреша?
Како и многу производи, вишните боровинки имаат листа на контраиндикации кои треба да се земат предвид за да не се наруши здравјето.
- Не вклучувајте во исхраната со тенденција да дијареа и проблеми со дигестивниот систем.
- Лекарите забрануваат кисело овошје во чирови и акутна фаза на гастроентеритис.
- Одбијте го овој производ за хронични белодробни заболувања.
- Оштетување на цреши може да донесе со употреба на бобинки заедно со коските во големи количини. Ова се должи на фактот дека тие имаат супстанца внатре, која се претвора во цијанид во цревата.