Аромата и вкусот на сочни стебленца од целер не ги сакаат сите, но ако се грижите за вашето здравје и енергична здравствена состојба, тогаш обидете се да преведете неколку рецепти на сок од целер со разни адитиви кои ќе помогнат да се олесни остриот вкус на зеленчукот и да се направи вкусно.
Сок од целер и краставица
Состојки:
- лисја од романовата зелена салата - 5 ЕЕЗ.
- лисја од кашкавал - 5 парчиња;
- голем краставица;
- неколку лисја од магдонос;
- стебленца од целер - 3 парчиња;
- зелено грозје - 85 гр.
Подготовка
Грубо се сечат листовите на романо и измет, и заедно со нив краставица, целер и магдонос. Ние поминуваме зеленчук и зеленчук преку соковник заедно со зрели плодови на грозје. Сокот што се добива не е предмет на чување и се препорачува за употреба веднаш по подготовката.
Круша и сок од јаболко со целер
Состојки:
- лисја од зелена салата - 1 предмет;
- слатко јаболко - 50 g;
- слатка круша - 50 g;
- стебленца од целер - 4 ЕЕЗ.
- голем лимон - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Пред да направите сок од целер, излупете јаболка со круши од јадрото, а лимон - од бела кора и кора. Поминете го подготвените состојки заедно со салатата и целерот преку соковникот. Сокот може да се чува во херметички сад не повеќе од 3 дена по подготовката.
Сок од целер со моркови
Состојки:
- еден куп стебленца од целер;
- моркови - 220 g;
- слатка пиперка - 250 g;
- домати - 160 g;
- жешка пиперка - по вкус;
- сок од лимон - 35 ml.
Подготовка
Излупете го зеленчукот од кора, ако е потребно, инаку внимателно да ги измие и исечете ги на големи произволни парчиња. Излупете го слаткиот пипер од семето и поминете го преку соковник заедно со подготвениот зеленчук. Измешајте го подготвениот сок со сок од лимон.
Свежо исцеден сок од целер со зеленчук може да се надополни со солза и може да се користи како база за коктели со силен алкохол.
Целер сок - рецепт
Состојки:
- моркови - 650 g;
- јаболка - 450 гр;
- целер (стебленца) - 85 g;
- коренот на ѓумбир - парче од 2-3 см;
- лимон свеж - 15 мл.
Подготовка
По миењето на моркови, го сече, а јаболката со целер. Поминете го плодот преку соковникот заедно со коренот на ѓумбирот и истурете сок од лимон во готовиот пијалак, нема да дозволи сок да се затемни. Ако немате соковник, тогаш можете да го замените со конвенционален блендер: компирајте ги состојките со голема брзина, префрлете го пирето во газа и исечете ја она што има сила.