Изработка на алкохол дома не е тешка задача на сите. И летото е добро време за ова, бидејќи во моментов има многу бобинки и други производи, од кои пијалок е едноставно вкусен. Како да направите ликер дома, учат од овој напис.
Како да направите ликер од јагода дома?
Состојки:
- свежи јагоди - 900 g;
- вотка - 900 ml;
- прочистена вода - 450 ml;
- гранулиран шеќер - 800 гр.
Подготовка
Свежи јагоди се подредени, и мои и да ги отстраните стеблата. Исечете го бобинки на половина и ставете ги во тегла. Врзете со вотка и цврсто затворајте со капак. Бобинки треба да бидат околу 3 см покриени со течност. Ние го оставаме тегла право на прозорецот праг да ги споделите со сончева светлина да падне, и да застане за околу 15 дена. Потоа ја филтрираме инфузијата, а течниот дел се филтрира преку газа, преклопен во 3 слоја.
Ние се става шеќер во вода, нека се вари и се вари околу 5 минути, со што се исклучува пената. Потоа го ладиме сирупот. Ние комбинираме инфузија од јагода со сируп и истурете пијалок на контејнерите. Ние ја чистиме една недела во темно место. И тогаш можете да го користите. Овој ликер се чува до 2 години, но тоа е неопходно на студ.
Како да направите цреша ликер дома?
Состојки:
- цреша - 600 g;
- вотка - 1 литар;
- шеќер 450 гр.
Подготовка
Цреши ми и отстрани стебленца. Секоја Бери пункција со чепкалка за заби или сече да се појави коска. Истурете ја бобината во теглата и истурете го шеќерот на врвот. Не е неопходно да се тресат и мешаат садот. Истурете ја воката на врвот. Тесно капа тегла со капак и нека пијалак за околу 3 недели. Потоа го филтрираме пијалокот преку смоливот неколку пати свиткан и се прелива преку подготвените контејнери.
Нане алкохол дома - рецепт
Состојки:
- нане свежо - 2,5 чаши;
- гранулиран шеќер - 200 g;
- вотка - 450 ml;
- прочистена вода - 100 ml.
Подготовка
Листовите од нане во стаклото треба да бидат малку заглавени. Потоа ставете го нане во тегла и истурајте ја вотка на врвот. Во темно место оставаме една недела за 2. Во овој случај, теглата треба да се тресе периодично. Ние подготвуваме сируп од шеќер и вода. Потоа се оладивме. Водка со нане, филтрирајте, истурете ладен сируп и се меша. Истурете на соодветни контејнери и плута. Чувајте го пијалокот на ладно место.
Кафе ликер дома - рецепт
Состојки:
- млеко - 2 чаши;
- нерастворливи во земјата - 200 g;
- прочистена вода - 200 ml;
- гранулиран шеќер - 1,2 кг;
- шеќер ванила - изклинвам;
- вотка - 900 ml.
Подготовка
Малку пржено свежо мелено кафе е особено погодно за овој ликер за кафе. Сортата Арабика е особено добра во овој случај. Значи, додадете ванила со ванила, пополнете го со капак и нека се вари за околу една недела во темно топло место, понекогаш тресење. Потоа смесата се филтрира. Во инфузијата додаваме млеко, шеќер и вода. Конзервата е цврсто затворена и десет дена го чистиме на студ. Во исто време, теглата треба да се тресе периодично. Сега го филтрираме добиениот алкохол преку газа со волна од памук. Изливаме алкохол на контејнерите и плута.
Роза ливче ликер дома
Состојки:
- ливчиња од роза - 300 g;
- прочистена вода - 750 ml;
- вотка - 500 ml;
- голем лимон - 1 парче;
- гранулиран шеќер - 1 кг.
Подготовка
Ние цреваме ливчиња од роза со чаша шеќер. Додадете сок од лимон. Ние ја ставаме масата во тегла и на ладно место го оставаме тоа 3 дена. Потоа гответе го сирупот од водата и шеќерот, што останува. Ние го ладиме, истурете ги ливчињата од роза и повторно го чистите на ладно околу 10 дена. Потоа филтрирајте, истурете во вотка, истурете ги тенките и му дадете уште еден ден за да застанете. После тоа, пијалок е подготвен да служи!