Печење на кефир е секогаш бујна и неверојатно вкусна. Врз основа на ова, брзите пити се особено успешни. И тие можат да се готват не само традиционално во печка, туку и со користење на мултиваријат. За ова ќе кажеме во нашите денешни рецепти.
Рецептот за пита на кефир со џем во мултиварк
Состојки:
- пченично брашно - 290 g;
- гранулиран шеќер - 85 g;
- кефир - 230 ml;
- свежо јајце - 1 парче;
- сода храна, гасена со оцет - 10 g;
- џем - 230 ml;
- масло за подмачкување на садот;
- шеќер во прав .
Подготовка
За да направите пита, може да земете апсолутно било џем, што во голема мера ги проширува можностите на овој рецепт и секој пат овозможува да добиете десерт со нов вкус. Значи, со џем одлучи, измери околу една чаша слатка третира и се меша во чаша со јогурт. Во една лажица се става малку сода, го газиме со оцет и додајте го на мешавината на кефир. Ние добро ја мешаме масата и нека останеме две или три минути, додека дополнително гаснење на сода се случува со кефир. Во меѓувреме, се мешаме со јајце со гранулиран шеќер во посебен сад и нежно избришам размахване. Истурете ја смесата од слатки јајца во тестото, истурете го во брашното, пресете ја и внимателно мешајте за целосно да се ослободите од брашното од брашното.
Сега е до малата работа да се донесе торта на подготвени. Но, за ова ќе ни помогне нашата кујнски асистент. Истурете го тестото во подмачкано мултикаст и одберете ја функцијата "Печење" 65 минути. По сигналот, ја проверуваме подготвеноста на дрвениот зрак и, доколку е потребно, го продолжуваме процесот уште дваесет минути.
Извадете го подготвеното пита користејќи испарувачка решетка. За спектакуларен изглед, ќе ја истуриме површината на пита со шеќер во прав.
Пити на кефир со јаболка во мултивард
Всушност, оваа пита е слична на вообичаената јапонска шарлота, но нејзиниот вкус е малку поинаков со нежност и сок, и има свој вкус. Пробајте, сигурно ќе ви се допадне!
Состојки:
- пченично брашно - 235 g;
- пилешки јајца - 2 парчиња;
- кефир - 240 ml;
- гранулиран шеќер - 95 g;
- путер - 55 g;
- сода храна, гасена - 5 g;
- сол - 1 нотка;
- јаболка - 340 g;
- ванила;
- циметот е земја.
Подготовка
Го започнуваме процесот на готвење со камшикување јајца со шеќер. Направете го тоа многу полесно и побрзо со миксер. Резултатот треба да биде осветлена слатка пена маса без кристали од шеќер. Сега се истура кефир, идеално, ако тоа ќе биде собна температура. Путер, се топи, оставете да се излади и додадете ги остатокот од состојките, заедно со угасната сода, сол, ванила и преливно брашно. Ние внимателно измет го тестото и истурете половина од вкупниот износ во подмачкан мултикаст. Од врвот, ние ги исцрпуваме претходно подготвените парчиња јаболка со вентилатор во круг, отстранување на јадрото од плодот на педофилот и, ако сакате, пилинг на кора. Ние фунта овошје со земјата цимет и се прелива останатото тесто.
Готвење таква пита може да биде на програмата "Cupcake" или "Печење" педесет и шеесет минути. Како и во претходниот рецепт, можете да го декорирате готовиот пита со шеќер во прав.
Чоколадна торта на јогурт во multicrew без јајца
Состојки:
- пченично брашно - 170 g;
- какао во прав 95 g;
- кефир - 210 ml;
- гранулиран шеќер - 140-160 g;
- растително масло без мирис - 55 ml;
- прашок за пециво - 5 g;
- сода храна, гасена - 5 g;
- сол - 1 нотка;
- инстант кафе - 5 g;
- ванила.
Подготовка
Во кефир додаваме гранулиран шеќер и инстант кафе и добро
Подготвена пита е украсена во нашата дискреција.