Сенф од сенф во производителот на леб

За да готвите синапниот леб во лебот е задоволство. И не само затоа што процесот трае минимум од вашето време, туку и затоа што самиот леб е добиен воздушен, миризлив и меки, не се срушува и не губи вкусови за неколку дена.

Горчички леб - рецепт во производителот на леб

Состојки:

• сув квасец - 1 кафена лажичка;
• масло од сенф - 2 суп.л-патки. лажица;
• вода 250 ml;
• сол - 6 g;
• брашно - 400 g;
• шеќер - 2 лажици. лажица.

Подготовка

Готвење сенф леб во производителот на леб, чии рецепти се разликуваат само во мала количина на состојки, е многу едноставна. Главната работа тука е да се обрне посебно внимание на редот на додавање на состојки, тогаш лебот ќе испаднат да биде тендер и воздух.

Прво, лебот се додава на производителот на леб, потоа путер и брашно. По брашното, треба да додадете сол, шеќер и сув квасец, потоа поставете го режимот "Basic Baking" на уредот, изберете ја кората - медиум и притиснете го копчето "Start". Времето за готвење леб зависи од производителот на леб и квалитетот на брашното, но во просек е потребно од 60 до 80 минути.

Ако сакате да го изненадите вашето домаќинство или гости со не сосема обичен леб, Ви препорачуваме да го пробате следниот рецепт.

Сенф-мед леб

Состојки:

• вода 230 ml;
• брашно - 550 g;
• сол - 1 лажичка;
• млеко во прав - 1 суп.л-патки. лажица;
• мед - 2 суп.л-патки. лажици;
• масло од сенф - 2 суп.л-патки. лажици;
• домашен сенф - 2 лажици.
• сува квасец - 2 лажици.

Подготовка

Уште еднаш се потсетуваме дека главниот услов во процесот на правење сенфски леб е строго почитување на редоследот на додавање состојки во пекарницата. Тоа е редот кој ќе ви овозможи да се добие мирисна и мека, и што е најважно вкусна леб.

Значи, да додадете состојки на пекарницата по редоследот во кој тие се пропишани во рецептот (но се согласувате нашите инструкции со инструкции на производителот конкретно вашиот бренд пекар), имено - прво истурете ја водата, додадете му брашно, сол, млеко во прав и мед, путер, домашен сенф , а потоа истурете го сувиот квасец.

Следниот чекор е да се избере режимот на работа на пекарницата, и тука сè зависи од моделот на уредот. Можете да го вклучите во режимот на кој сте навикнати или да се печете во "Basic mode" со просечна кора. Леб од сенф-мед се пече за 60 до 80 минути, по што мора да се дозволи да се излади.

Зачинет сончев леб ќе послужи како одличен додаток на сендвичи. Бон апетит!

Ако сакате да пробате невообичаени рецепти за леб за производителот на леб, ве советуваме да подготвите миризлив компир леб .