Рецептот за бисквит, базиран на бисквит, потекнува од 90-тите години, и иако во моментов не постои недостиг на храна на полиците, за многу такви деликатеси е сад кој е носталгичен и пријатен за окото. Ако сте еден од последните, тогаш обидете се да преведете еден од рецептите кои подолу ги презентирате во пракса.
Постен колачиња на саламура - рецепт
Следниот пост нè натера да резервираме вкусни рецепти без производи од животинско потекло во листата на состојки. Еден од добрите за чај или пријатни закуски може да биде бисквит со саламура. Овој рецепт е основа која може да се менува со разни адитиви за свој вкус.
Состојки:
- саламура од зеленчук - 245 ml;
- гранулиран шеќер - 155 g;
- брашно - 460 g;
- растително масло - 70 ml;
- сода - 4 г.
Подготовка
Во рамките на овој рецепт, првото нешто што треба да направите е да ги поврзете течните и сувите состојки. Размахването ја размачка течноста од маслото и саламурата, додаваме и шеќер и чекаме да се распадне. Одделно просејте го брашното и измешајте го со сода. Постепено се прелива смеса од брашно почнуваме да мачкам меко, но не и лепливо тесто. Подготвеното тесто може да се свитка во еден слој и да се исече на парчиња со помош на сечење, а веднаш може да се подели на делови, да се тркалаат тестото во топчиња и да се стави на тавче за печење. Поцврстото тесто ќе се валани, сушењето нашите колачиња ќе се заснова на саламура и обратно.
Печете колачиња поставени на 180 ° C до изречена златно-кафена боја.
Овесни колачиња на саламура - рецепт
Состојки:
- растителен сапун - 300 ml;
- овесни снегулки - 330 g;
- брашно - 640 g;
- шеќер - 175 g;
- растително масло - 340 ml;
- сода - 4 г.
Подготовка
Саламурата е комбинирана со било кое растително масло, најприфатлива опција е сончоглед, потоа се додава шеќер во течноста и се меша темелно, обидувајќи се да ги раствори сите кристали. Одделно измешајте овесни снегулки и брашно, додадете сода, така што колачињата ќе завршат прекрасно, а потоа внимателно се мешаат сувата мешавина со мешавина на масло, саламура и шеќер. Завршеното тесто на бисквитната сала ќе биде малку лепливо, па затоа најлесно е обликувано со натопи или подмачкани раце. Топките од овесно тесто се шират на силиконски подмачкан или пергамен покриен сад за печење, и ставете го бисквитот во загреана рерна до 200 ° C По 10 минути можете да пробате подготвен третман.
Колачиња на саламура со маргарин преку мелница за месо
Состојки:
- маргарин - 165 g;
- јајца - 2 парчиња;
- шеќер - 185 g;
- саламура - 60 ml;
- сода - 3 g;
- брашно - 470 гр.
Подготовка
Тестото за ова колаче се подготвува според принципот на бисквит. Прво, мекиот маргарин е претепан со шеќер и бел, потоа се додаваат јајца и саламура, повторно измазнети. Додајте мешавина од брашно и сода, се меша дебело и не лепливо тесто. Ние го делиме тестото на 4 дела, од кои секоја поминуваме низ мелницата за месо, ги исекуваме "колбасите" од тестото онолку долго колку што сакате. Имаме сад за печење и колаче во рерната, загреана на 190 ° C и чекајте 20 минути.
Како да се готват чоколадни бисквити на саламура?
Состојки:
- шеќер - 95 g;
- саламура од зеленчук - 130 ml;
- брашно - 310 g;
- растително масло - 130 ml;
- какао во прав 20 g;
- прашок за пециво - 4 гр.
Подготовка
Шемата за подготовка на такви колачиња е малку различна од онаа опишана во претходните рецепти. Брашното се просејува со какао и прашок за пециво, а саламурата е шлаг со путер и шеќер. Со комбинирање на двете мешавини, ние не мешаме лепливо и еластично тесто. Навалите го тестото на правлив оброк и исечете ги колачињата. Печете колачиња на 190 ° C за 15 минути.