Mannick е серија која совршено го комбинира финиот вкус, деликатната арома, неспорните бенефиции, како и буџетскиот сет на производи и непретенциозниот и достапен за сите за готвење. И вкусот на маната пита е лесен за диверзификација со додавање на разни додатоци за вкус. Различни ароматични раствори на маната се во нашите рецепти подолу.
Како да се пече маник со урда во мултиварка без брашно?
Состојки:
- урда - 320 g;
- гриз - 195 гр;
- павлака - 120 g;
- прашок за печење - 10 g;
- гранулиран шеќер - 220 g;
- три пилешки јајца;
- нотка на ванилин;
- масло за подмачкување на садот.
Подготовка
Подготовката на маникот започнува со правилна подготовка на гриз. Неопходно е зрната да станат помеки за процесот на печење. Во нашиот случај, се мешаме за оваа манга со кисела павлака и урда, што прелиминарно се размотува со гранулиран шеќер и жолчки од јајца. Дајте го тортата за готвење триесет и четириесет минути за да се напиете и отечете. После тоа, додадете го средството за варење и ванилин, темелно измешајте и претворете ги белите жолчки пред избивање пред густите и цврсти врвови.
Потоа, подгответе го подготвеното мантинско тесто во претходно намалено мултикаст и изберете го режимот "Печење" на екранот на уредот. Со моќност од 700 W, mannik ќе биде подготвен за четириесет и пет минути. Прилагодете го времето за печење според вашиот апарат.
По сигналот, оставете го тортата уште петнаесет минути во режимот "Греење".
Кога сервирате, можете да ја попрскате површината на маник со шеќер во прав и (или) истурете со сируп или џем.
Како да се готви чоколаден нокти во мултиваријат?
Состојки:
- кефир - 250 ml;
- гриз - 195 гр;
- едно пилешко јајце;
- маргарин крем - 185 g;
- гранулиран шеќер - 160 g;
- пченично брашно - 195 g;
- какао во прав - 90 g;
- ванилин - нотка;
- прашок за пециво - 15-20 g;
- масло за подмачкување на мувла;
- шеќер во прав.
Подготовка
Прво, дозволете ни да ја натопиме грозјето во кефир и да го оставиме еден и пол час за да отечеме. После тоа, стопете го кремастиот маргарин на кој било пригоден начин и додајте го во отечената кефирска маст заедно со малку тепан јајце, шеќер, ванилин и внимателно се мешајте. Во исто време во посебен сад ние кваси брашно, додадете какао во прав и прашок за пециво и се меша сите добро. Сега истурете ја мешавината на суви состојки во течна основа и темелно се мешајте до максимална можна хомогена текстура на тестото со гриз без додаток на бранови од брашно.
Ја префрлуваме масата во сад со претходно намалени садови од мулти-уредот и подгответе го гризното грозје во режимот "Печете" за еден час. Потоа го извлекуваме манникот на садот, користејќи ја кошницата за пареа, декорирајте со шеќер во прав или прелив на чоколадо и може да служи.
Маник со јаболка во мултивард
Состојки:
- кефир - 250 ml;
- гриз - 195 гр;
- две пилешки јајца;
- гранулиран шеќер - 165 g;
- брашно - 175 g;
- јаболка излупени - 310 g;
- ванилин - нотка;
- прашок за пециво - 15-20 g;
- масло за подмачкување на мувла;
- шеќер во прав.
Подготовка
Овој рецепт за технологија за готвење е многу сличен со претходната верзија, со исклучок на тоа што овде како полнење на вкусот наместо какао во прав ќе се користат излупени и меленко сецкани јаболки. До потечени во кефир гриз, додадете јајца, шеќер, ванилин и брашно со прашок за пециво. Сите внимателно се мешаат и мешаат со јаболка. Истото време го печеме пита од стомакот во истиот режим. Кога е подготвена, ја извадиме на сад со помош на скара за пароброд и го украсуваме со шеќер во прав.