Денес, мелница за месо е сосема иста како примитивната машина, која претходно дозволи само мелење на месото. Дополнителни додатоци за мелница за месо овозможуваат користење на овој кујнски апарат за многу намени. Користењето на дополнителни функции ја претвора мелница за месо во процесор за храна, неопходен во кујната. Покрај тоа, модерните модели се доволно лесни и автоматски, што ви заштедува време и напор.
Дополнителни млазници за мелница
Размислете за главните додатоци за мелење месо, кои сега се продаваат како пакет или се нудат одделно.
- млазницата за мелење месо за колбаси. Овој уред ви овозможува да готвите дома, колбаси, тенки колбаси или лови колбаси. Млазницата за мелење месо за колбас ви овозможува да подготвите сосема природен производ, бидејќи можете да го повлечете на природна школка и да формирате полу-готови производи. Вие ќе треба само да додадете зачини според рецептот. Како по правило, скапи модели се продаваат со таква млазница, но се продаваат одделно;
- кебелска млазница за мелница за месо. Оваа млазница се користи за готвење на некои национални јадења. Како по правило, се користи за подготовка на полнети колбаси со исто име;
- месо мелница со млазница за сок. Кога купувате мелница за месо со таква млазница, внимателно разгледајте го материјалот од кој е направен. Факт е дека некои сокови се многу кисел средина, што може да предизвика раздор на многу механизми. Запомнете дека таквите делови мора да се изработени од висококвалитетна челик или силна храна од пластика. Ова млазницата е многу погодна за правење домашни свежи сокови, што ќе ви овозможи да направите без да купите соковник. Во прилог на сокови, може да се подготви овошје бебе пире, домати паста или Бери мус. За да го одредите квалитетот на млазницата, размислете за преостаната торта: треба да биде малку влажна, но не влажна (сок треба да се исцеди до последната капка);
- мелница со млазница за сечење коцки. Секогаш можете да подготвувате зеленчук за супа или пијалаци со помош на млазницата, но за подготовка на производи во форма на кругови или коцки за специјални садови ќе му помогнете на млазницата за зеленчук. Таквите млазници за мелење месо сега се вклучени во стандардниот сет;
- млазници за рачна мелница за месо. Дури и ако во вашиот дом имате стара рачна мелница, тоа не значи дека може само да готви мелено месо. За неа, постои специјална млазница за правење сок во форма на конус со мрежа. Разновидните отстранливи решетки овозможуваат да се подготви фармер со различна конзистентност или да се направи профилирање на тестото;
- млазница-ренде. Во комплетот за модерна мелница за месо, речиси секогаш има поголем млазница. Како по правило, постојат три од нив - од мали до големи. Нанадвор, оваа млазница е слична на цилиндарот со перфорација, како обичен ренде. Тоа лесно може да се справи со двете
варен зеленчук, и со суровини; - врв на бисквит. Ако не само готвите обични оброци, но претпочитате да го поглезите вашиот дом дури и со печење, односно додатоци и за таков случај. Оваа млазница е наменета за формирање тесто. Овој додаток не се наоѓа само во скапи и модерни производители, туку често е полесен и за моделите;
- цитрус-печат. Ако сакате да купите кујнски апарат кој ќе ги замени сите други во кујната, тогаш има модели за вас, дури и со приврзок од цитрус. Нанадвор, тоа не се разликува од стандардната млазница за соковник, но изработена од пластика и поретко - од метал.