Новогодишните празници не се повод да се релаксираат и да јадат многу штетна храна. Затоа е важно да направите мени за празнична трпеза на јадења со храна што не му штетат на фигурата, но ќе изгледаат оригинално и убаво.
Диетална салата "Оливие" за Нова Година
За многу години, оваа салата е незаменливо јадење на празничната маса, но е полна со висококалорична мајонеза, и нема потреба да се зборува за штетата на колбасот. Освен фактот дека јадењето ќе биде некалорично, препорачуваме да го доставите на нов начин, додавајќи состојки во слоеви и мелење на ренде. Ако сакате, можете да ја следите класичната верзија на готвењето.
Состојки:
- јајца - 3 парчиња;
- кисела краставици - 3 ЕЕЗ.
- големи компири - 1 ЕЕЗ.
- моркови - 2 парчиња;
- грашок - 0,5 банки;
- Турција или пилешко - 300 гр;
- сенф - 0,5 суп.л-патки. лажици;
- јогурт - 200 ml;
- зелен кромид, сол и бибер.
Подготовка
За почеток, зеленчукот, јајцата и месото мора да се варат. Морков, компир и краставици се мелат посебно на голем ренде. Одвојте ги протеините од жолчки и решетки ги на голем ренде. Се препорачува расклопување на Турција на одделни влакна и исецкање на зелениот кромид. За подготовка на облекување, треба да се комбинираат јогурт, жолчки, сенф, а исто така додадете малку сол и бибер. Користејќи мешалка, доведете го сосот на хомогеност.
За прекрасно да ја положите оваа вкусна исхраната салата за Нова Година, можете да земете посебен цилиндричен облик, или едноставно да го исечете од конвенционалното пластично шише. Постави го во центарот на плочата, почнете да ја ширите салатата. Прво доаѓа месото, кое што треба да го овесите, а потоа, густата слој компири. На врв со сос, придржувајте зелен кромид и ставете половина од подготвениот грашок. Следни слоеви се моркови, краставици и облекување. После тоа, протеините доаѓаат и повторно се полнат. За убаво да ја декорирате салатата, остатокот од грашокот, користејќи мешалка, се претвора во пире и го положи на врвот. Останува само да се отстрани обликот и да се декорира со мала количина зеленило.
Рецепт за исхраната салата со авокадо за Нова Година
Лесно да се подготви, но во исто време многу хранлива и привлечна надворешна салата ќе стане украс на празничната маса. Тој нема да предизвика чувство на тежина, но во исто време ќе даде задоволство. Оваа лесна исхраната салата на новите нозе е само благодарност за оние кои се на диета, бидејќи 100 g содржи само 84 калории.
Состојки:
- краставица - 2 парчиња;
- цреша - 10 парчиња;
- авокадо - 1 парче;
- моцарела - 100 g;
- маслиново масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- сок од лимон - 1 кафена лажичка;
- свеж босилек, сол, бибер и зачини.
Подготовка
Ако нема цреша, тогаш земете неколку обични домати. Измијте го зеленчукот, а потоа, исечете: краставици - коцки и цреша - во половини. Авокадо се дели на половини, отстранете го каменот и кора, а потоа, ги скрши коцките. Сирење мелење на ист начин, а потоа, се меша со другите подготвени состојки во салата сад. За да го подготвите облекувањето, одделете се, користејќи размахване, путер со сок од лимон. Додадете го сосот во салата и декорирајте со лисја од босилек.
Диетална грејпфрутна салата за Нова година без мајонез
Овој цитрус се смета за идеален производ за борба против дебелината, бидејќи промовира подобра апсорпција на други видови храна.
Состојки:
- грејпфрут - 1 парче;
- домат - 2 ЕЕЗ.
- зелени маслинки без јами - 8 парчиња;
- тврдо сирење - 100 g;
- маслиново масло и бибер.
Подготовка
За почеток, потребно е да се исчистат цитрусите и да се извлечат од него филети, односно да се сечат парчиња пулпа без филмови. Намалете ги доматите на половина прстени, и маслинки со прстени. Сирење треба да се меле на голем ренде. Останува само да ги комбинирате сите состојки, додадете малку бибер и посипете со маслиново масло.