Cod - корисни својства

Секоја морска риба се смета за многу корисен производ, кој одвреме-навреме мора да биде вклучен во вашата исхрана. Се разбира, многумина слушнале за корисни својства на треска риба. Некој сака филе, а некој сака деликатес како црниот дроб на оваа риба. Но, за жал, не многумина знаат што точно е содржано во треската? Со цел да се поправи ова недоразбирање, ние ќе се обидеме да ви кажам детално за сите негови квалитети.

Состав и корисни својства на треска

Тоа е нискокалоричен производ, заситен со вредни амино киселини и протеински соединенија, кои едноставно ни се потребни за нормално функционирање на сите наши органи. Незаситените масни киселини омега-3 и омега-6 содржани во него придонесуваат за прочистување на крвта од холестеролот, обновување на мембрански клеточни мембрани, задушување на развојот на клетките на ракот и значително подобрување на мозочната активност.

Корисни својства на треска риба, исто така, се содржани во моќен арсенал на витамини: Е, Ц, А, Д, К, вклучувајќи витамини од групата Б (Б12, Б9, Б6, Б4, Б3, Б2, Б1). Секако, не треба да се заборави и за богатиот состав на микро и макроелементи, како што се магнезиум, калиум, натриум, калциум, манган, бакар, фосфор, јод, железо, сулфур цинк и селен.

Меѓу сите корисни својства на треска, еден од најважните е, практично, недостатокот на холестерол и пристојна содржина на протеини, која во 100 грама риба има 16 грама. Ова ви овозможува успешно да го замените месото со риба и да го користите треска на телесната тежина. Поради мала количина на железо, јадењата од оваа риба треба да се подготвуваат за луѓе кои се склони кон анемија (недостаток на железо).

Богатиот хемиски состав и корисни својства на треска овозможуваат подобрување на сите метаболички процеси во телото, зголемување на отпорноста на телото на разни вируси и зајакнување на имунитетот. Но, она што е пријатно, поради ниска содржина на маснотии (0,3-0,4%) и недостаток на јагленохидрати, можете да користете треска на телесната тежина, па дури и за време на исхраната во постоперативниот период. Во борбата против вишокот килограми може да се јаде во било која форма, иако е подобро да се пече садови или да се подготват за двојка.

Возрасни и деца од 3 години и бремени жени се препорачува редовно да го јадат црниот дроб на треска. Тоа помага да се справат со нервните нарушувања, може да ја намали веројатноста за постпартална депресија , спречува кардиоваскуларни болести. Исто така, користете го црниот дроб за треска за губење на тежината и за спречување на заеднички болести