Печете вкусен домашен леб е вистинска уметност. Но, тој е универзален производ, погоден апсолутно за сè. Покрај тоа, може да се користи во било каква форма: топло или ладно, јадете одделно или со путер, џем, кисела павлака или мед. Ние ќе ги споделиме со вас некои рецепти за печење леб во мултивард.
Рецептот за бел леб во мултиваријатот
Состојки:
- сол - 1 лажичка;
- квасец инстант - 1 суп.л-патки. лажица;
- млеко - 500 ml;
- шеќер - 1 кафена лажичка;
- растително масло - 35 ml;
- брашно - 800 гр.
Подготовка
Значи, да се направи леб во multivark, растворете во топло млеко, сува, фрли шеќер, сол и истурете малку масло. Потоа започнуваме да внесуваме дел од брашно и нежно, прво мешајќи го со лажица, а потоа со рацете, месете го мекото тесто. Потоа ја ставаме садот со крпа и го ставаме на топло место за да ги подигнеме минутите до 40. Потоа, повторно го согоруваме со раце и го преместуваме во садот од мултиварка, малку намачкан со масло. Затворете го капакот на уредот и вклучете го режимот "Греење" 10 минути. Следно, исклучете ја програмата и оставете тестото да остане уште 40 минути. Потоа, изберете "Печење" и поставете го тајмерот 90 минути. По истекот на времето, свртете го лебот над другата страна и поставете го режимот "Печење" на 30 минути. Внимателно извадете го готовиот бел леб од мултиваркот и оставете го да се олади.
Рецептот за домашен леб во мултиваријатот
Состојки:
- квасец сува - 2 лажици.
- вода 325 g;
- брашно - 550 g;
- растително масло.
Подготовка
Во топла вода фрламе шеќер, сол и промешајте додека не се раствори целосно. Ние го истурам квасецот, го ставаме на топлина и го оставаме за половина час. Овој пат го квасиме брашното. Во квасецот на квасец, истурете малку растително масло и истурете го брашното, месете го тестото. Потоа се шири во тавата, затегнете го филмот и отстранете го уште 3 часа. Потоа, дистрибуирајте го тестото во чашата на multivark и затворете го капакот. Веднаш штом тестото се крева повторно, печете го лебот во режим "Печење" 50 минути, а потоа нежно го превртувајте на другата страна и означете го 15 минути. Тоа е сè, бујна куќа леб во multivarque е подготвена!
Рецептот за леб во multivark
Состојки:
- брашно - 2 предмети;
- Херкулести снегулки - 1 предмет;
- суво грозје - неколку;
- путер - 50 g;
- сода - 1,5 лажици.
- шеќер - 50 g;
- сол - 1 лажичка;
- ореви - грст;
- кефир - 1 суп.л-патки.
Подготовка
За да направите брз леб во мултивард, земете сад, истурете ги снегулки, брашно, додадете сода и шеќер. Ладно масло ситно исецка, префрлете се на суви состојки и мелете се додека не се трошка. Во друга чаша ставаме суво грозје, истурете го со топла вода и оставете го настрана. Овој пат, измешајте ги оревите и префрлете ги на останатите состојки. Со суво грозје истурајте вода, истурете ја на крпа, промакувајте, а потоа фрлајте во заедничка чинија. Потоа, истурете кефир и измешајте сè. Ние го мачкаме мекото тесто, го дистрибуираме во мултиварето и печеме леб на печење на "Печете" на 55 минути. По сигналот, ние смена на леб до решетки и оставете го да се излади.
Постен леб во мултиваријат
Состојки:
- брашно - 500 g;
- растително масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- вода 250 ml;
- сол - краен случај;
- шеќер - 2 лажици. лажици;
- влажен квасец - 25 g;
- ким - по вкус;
- сол - нотка.
Подготовка
Во топла вода одгледуваме квасец, фрламе шеќер, сол и ставаме масло. Ние се прелива брашно, ким, го мачкаме мекото тесто и оставете го да оди. Потоа ние мачкам нашите раце, се тркалаат во топка и се шират во чашата на multivark. Печете леб 40 минути во соодветен режим, по што внимателно превртувајте и обележувајте уште 10 минути.