Среќни сопственици на соковници за зеленчук можат да имаат корисен сок на нивната маса секој ден. И овој свежо исцеден сок е многу вкусно отколку што се купува во продавницата. Ги чува сите корисни материи, толку неопходни за нашето тело. Сок од свежо овошје и зеленчук нормализира варење, го подобрува апетитот, го зајакнува имунитетот.
Како да изберете соковник за зеленчук?
Пред да купите соковник за зеленчук, треба да одлучите кои производи најчесто ќе ги користите за да направите сок. Постојат соковници за овошје и зеленчук, можете да изберете комбиниран модел за бобинки, овошје и зеленчук. Исто така, постојат и универзални соковници за сите видови зеленчук и овошје. Овие модели се многу помоќни и издржливи од другите. Покрај тоа, овие соковници се дизајнирани да се притисне сок од цврстиот зеленчук и овошје, и од меко.
Постојат три главни видови на соковници за зеленчук: центрифугални, со еден шраф и двојни завртки.
Најпопуларни се центрифугалните соковници. Овој модел се состои од центрифуга, во основата на која има ротирачки нож-уништувач. Брзината на нејзината ротација може да достигне 3600 вртежи во минута. Зеленчукот мора прво да се сече на мали парчиња. Потоа тие се поставени во коритото и се туркаат низ туркачот до центрифуга, каде што производите се кршат. Кога центрифугата се ротира, притисната маса останува на филтерот, а добиениот сок се собира во сад од нерѓосувачки челик или пластика. Недостаток на центрифугални соковници е честите затнувањето на филтерот. Уредот мора да се сопре и да се исчисти од филтерот од пулпата.
Можете да купите напреден модел на центрифуга на соковник, во кој има функција на ејекциона торта. Но, таквите модели објавуваат на работа многу бучава, бидејќи брзината на ротација на ножот е многу поголема.
Со помош на соковник со еден шраф, можете да добиете сокови од магдонос и зелка, пиперка, спанаќ, па дури и од пченица микроб. Процесот на стегање сок во такви модели се јавува во три фази. Прво, состојките се мелени, тогаш масата се обработува и само тогаш од масата
Двонасочните притискачи за притискање имаат два забирани шуплини. Меѓу нив, зеленчукот се меша. Завртки, вртејќи се со мала брзина, истиснете го сокот од зеленчук. Работата со овој соковник исто така бара физички напор, но сокот е многу добар квалитет.
Во кафулињата, рестораните, баровите се користат професионални соковници за зеленчук, кои се наменети за секојдневна интензивна употреба. Во секојдневниот живот често се користи мал соковник за зеленчук. Овој компактен модел ви овозможува да добиете една чаша вкусен и здрав пијалок.