Сепаратор за млеко

Сепараторот за млеко ќе ви даде можност во секое време да јадете свежо и квалитетно млеко со одредена содржина на маснотии, како и вистински крем за млеко.

Цел на сепараторот за млеко

Целта на сепараторот за млеко е да се подели млекото во крем и обезмастено млеко. Принципот на уредот е како што следува. Во својот уред има постојано ротирачки сад (приемник за млеко). Млекото се влева во неа. За време на ротацијата, млечниот дел се движи, што е полесен од кремот, до ѕидовите на контејнерот. Во средината на садот се крем, а на рабовите - обезмастено млеко (враќање). Во исто време, двата вида на флуиди течат по одделни цевки, преку кои влегуваат различни приемници.

Постојат разновидни сепаратори за млеко кои вршат различни функции:

• крем сепаратори;
• нормализатори (кои се користат за производство на млеко со одредена содржина на маснотии);
• Средства за чистење на млеко (отстранување на различни нечистотии од млеко);
• за дехидрација на остатокот;
• за подготовка на особено мрсна крема.

Како да изберете сепаратор за млеко?

Критериуми за избор на сепаратор е колку често планирате да го користите и колку млеко треба да се обработат со неа. Се препорачува да обрнете внимание на следново при изборот на:

• Волуменот на капацитетот на млечниот сад е обично 10-12 литри;
• продуктивност - вообичаениот сепаратор е способен за преработка на 70-90 литри млеко дневно. Ако планирате да го користите уредот за лични потреби, вие сте добро прилагодени за сепаратор за домаќинство. Ако е потребно за фарма, тогаш е потребен индустриски сепаратор;
• материјалот од кој е направен уредот - може да биде направен од пластика или метал, кој се смета за посигурен;
• прилагодување на сепараторот за млеко - многу модели ја имаат функцијата за прилагодување на содржината на маснотиите во кремот, што се прави со одредување на односот "крем: враќање". Овој сооднос може да биде од 1: 4 до 1:12. Колку е поголем, подебелиот крем е;
• провери за присуство на брак.

Така, ако треба да направите преработка на млеко дома, сепараторот за млеко ќе ви помогне во ова прашање.