Вкусни сладки десерти се сакани од сите. Но, купувањето индустриски сладолед не е најдобриот избор. Прашањето за квалитетот на изворните производи и 100% достапноста на вештачки бои и конзерванси нема да бидат од корист за вашето здравје. Затоа, многу љубители на слатка размислуваат за купување на сопствено произведувач на сладолед. И не размислуваат залудно, бидејќи за домашно сладолед се користат само природни состојки и докажани рецепти. Недостатокот од купување производител на сладолед за куќа може да биде само неговата вредност, но ако често купувате сладолед за вашето семејство или сакате да ги лекувате десертите, таквото купување ќе се исплати многу брзо.
И сега ајде да дознаеме какви карактеристики имаат сладоледчите и како да изберат квалитетен модел за домашна употреба.
Избор на најдобар сладолед производител за дома
За да го одберете моделот на произведувач на сладолед, кој е идеално погоден за вас, треба да бидете водени од следниве критериуми.
- Производителите на сладолед се од два вида: полуавтоматски, или слободни ладење, и автоматски, или компресор. Тие се разликуваат само во еден, но многу важен детал. Со купување на "полуавтоматски", треба да го ладите садот во замрзнувачот 12-14 часа пред да го подготвите секој дел од сладоледот. Користејќи го истиот автоматски модел на произведувач на сладолед со компресор, доволно е да се вчитаат состојките внатре во уредот и да се притисне копчето. Се разбира, "машината" ќе чини значително повеќе, но процесот на користење на таков замрзнувач дома ќе биде многу полесен, поудобен и попријатен.
- Разликувајте сладолед и обемот на чинијата. Минималниот волумен е 1 литар, а максималниот (за домашни модели) е до 15 литри. Изборот на уред со преголем обем на чаша нема никаква смисла ако повремено ќе готвите сладолед за себе и за вашето семејство. Но, во исто време запомнете дека индикаторот за јачината на чинијата не е еднаков на тежината на готовиот производ. Со други зборови, во сад со капацитет од 1,5 литри ќе добиете само 900 гр сладолед . Ова е случај, бидејќи масата значително се зголемува за време на процесот на подготовка.
- Многу потрошувачи погрешно веруваат дека обемот е директно поврзан со капацитетот на произведувачот на сладолед. Всушност, моќта не зависи од обемот на садот за сладолед, туку од неговиот тип ("автоматски" или "полуавтоматски"). Автоматските модели се многу помоќни, што значи дека тие трошат многу повеќе електрична енергија. Но, ако ви се допадна производителот на сладолед со ниска моќност (4-35 W), не грижете се: сепак ќе добиете вкусен и природен сладолед, само за нејзината подготовка ќе потрае малку подолго.
- Обрнете внимание на димензиите на купениот производ, особено ако тоа е модел на замрзнувач без компресор. Бидејќи садот ќе мора да се замрзне секој пат, или уште подобро - постојано се чува во замрзнувачот, мора да се осигура дека димензиите на садот не ја надминуваат големината на самата комора. Само да ја измерите висината на вашиот замрзнувач пред да купите производител на сладолед. Ако го купите како подарок, подобро е да застанете на моделот со минимална висина на сад (14 см).
- Сите производители на сладолед го имаат истиот принцип на дејство: мешавината на производи постојано се меша со ножевите, додека постојано се лади. Но, покрај основниот принцип, постојат многу дополнителни функции на кои зависи цената на производот. Таквите опционални, но погодни функции вклучуваат, на пример, тајмер, звучен сигнал за крајот на готвењето, транспарентен прозорец за размислување за процесот на производство на сладолед, комбинација
сладолед и јогурт во еден модел. Вториот е многу лесен, бидејќи исто така ја претпоставува можноста за подготовка на сите видови десерти од кисело млеко. И, конечно, брошура со рецепти треба да биде вклучена со било кој креатор на сладолед, кој треба да се користи за овој конкретен модел. Не занемарувајте ја одредената количина на секоја состојка, инаку десертот едноставно не работи или нема да биде со иста конзистентност.
Моделот на креаторите на сладолед од Немокс, ДеЛонги Гелато, Декс, Кенвуд и други се доста популарни. Изборот е ваш!