Како да го зачувате артишокот во Ерусалим?

Ерусалимската артишока, или како што се нарекува и "земјена круша", се вреднува за значителна содржина на витамини и специјални диететски квалитети важни за одредени болести. Покрај тоа, оваа коренот култура е во можност да го замени компири. Затоа некои семејства треба да ја задржат земјата круша во голем обем до пролетта. Меѓутоа, за многумина останува нејасно како да се зачува артишокот во Ерусалим до пролетта, така што да не се влоши и да не изгуби вкус.

Како да ја запазиш Еритреја артишок во приватна куќа?

Најдобар начин за чување на артишокот во Ерусалим е да го оставите во земјата. Всушност, во почвата кртулата е во состојба да зима, зачувување на сите корисни супстанции и вкус квалитети. Ова, згора на тоа, е погодно - нема потреба да се бара место за жетва. Коренските култури едноставно се ископуваат по потреба за готвење . Точно, овој метод е погоден во јужните региони, каде што во зима не е тешко да се ископа Ерусалим артишок.

Друг излез е да се задржи земјената крушка на посебно одредено место. Во приватен дом, најсоодветно место е подрумот. Ниска температура, темнина, висока влажност - сето ова е идеално за артишок во Ерусалим. Ако зборуваме за тоа како да ја запазиме Еритрејската артишока зима во подрумот, оптимално е да се постават клубени во песок, како и моркови. Постои уште една опција, како правилно да се чува Ерусалим артишок за зимата. Кога се копа, коренските култури не се расчистуваат од земјата, завиткани во торба или во дишење, а потоа ставени во кутија и попрскувани со почва или почва. Вториот метод, патем, е најуспешен, бидејќи ви овозможува да ги чувате клубени до пролетта.

Не плашете се ако сте собирале клубени, но немате соодветен простор за складирање. Во било кој дел од вашиот сајт, може да се организира ровот - ровот околу 50 см длабоко, каде што клубени се наредени, а потоа покриени со дебел слој од слама и снег. Земете корен зеленчук во мали количини колку што е потребно.

Како да се задржи Ерусалим артишок за зима во станот?

Ако немате подрум или подрум, користете чардак или балкон, но само стаклен. На отворен балкон во зима се можни мразови, што значи дека не може да се зборува за складирање. Клубени се поставени во кутија и попрскани со земја.

Мала количина на артишок од Ерусалим може безбедно да се чува во фрижидер или дури и во замрзнувачот. Клетките се ставаат во крпа, а потоа во торба и се ставаат во одделот за зеленчук.

Како што гледате, складирањето на артишокот во Ерусалим дома е сосема можно. Значи разликата во исхраната во зима е предвидено.