Која е употребата на датумите?
Од античките времиња, исцелителите ги користеле медицинските својства на датумите за борба против разни болести и исцрпеност на телото. Познато е дека на една вода и суво овошје може да се живее многу долго, бидејќи нивниот уникатен состав е 85% јаглехидрати.
Во првиот месец од денот кога доењето новороденче е подобро да не се јаде воопшто или да се обиде со претпазливост, а не веднаш по раѓањето, и покрај сите нивни придобивки. Откако сите организми на трошка не се подготвени да се соочат одеднаш со низа непознати состојки кои влегуваат во мајчиното млеко.
Штом бебето е постаро, мајката постепено може да ги внесе во нејзината исхрана корисни датуми кои, кога лактат, го подобруваат квалитетот на млекото. Фактот дека овие плодови содржат природен шеќер во големи количини - ова е сахароза, фруктоза и гликоза. Тие ја зголемуваат содржината на калории во млекото, што го прави повеќе хранливи. Не е за ништо што фетусот е пропишан за луѓе со губење на силата, апетитот и за зајакнување на телото по болеста.
Датумите содржат единствени аминокиселини, кои не се наоѓаат во ниедно друго овошје. Комплексот на микроелементи и витамини им овозможува на младата мајка да се чувствува весела и полна со енергија. Датумите ја подобруваат работата на дигестивниот систем (во ремисија), третираат кашлица, имаат позитивен ефект врз спиењето, расположението и природно го намалуваат крвниот притисок.
Како да изберете вистински датуми?
Научивме дека датумите може да се конзумираат за време на доењето, останува само да дознаеме што да купите. Најдобро е да се изберат датуми со камен, бидејќи веројатноста за обработка е толку најмала. Плодовите треба да бидат кафеави, бидејќи светлината покажува дека датумите се собрани незрели.
Кожата на овошјето треба да има мазна, не премногу збрчкана текстура и без мрсни сјај или бели дамки. Ако плодовите се испукани - тогаш веројатно тие се исушат предолго, кршејќи го технолошкиот процес.
Не е важно дали датумите ќе се користат при лактација или на крајот од тоа - во секој случај пред употреба, тие се темелно измиени со топла вода.