Слатка пиперка е екстремно популарна фабрика во средниот бенд, и покрај тоа што неговото родно место е сончев Мексико. Феноменот на популарната љубов за овој зеленчук е објаснет со широк спектар на облици и бои кои ќе ви дадат било каков празничен и елегантен изглед, како и извонреден вкус и нутритивни квалитети. Специфичниот вкус дава посебен вкус на летни јадења, а според содржината на корисни материи, може да се натпреварува со повеќето зеленчуци и овошја.
Еден од најчестите видови сладок или како што се нарекува и "бугарска" пиперка е "Калифорниското чудо". Оваа средна и средна фабрика: висината на грмушките достигнува 60-70 см, а времето од сеење до зреење на културата е 120-130 дена.
Опис на бибер "Калифорниско чудо"
Во една грмушка, може да расте до 10 овошје во исто време, секој со тежина од 80-160 грама. Плодовите имаат кубоидна форма, структура на лобурат и еластично месо месо. Дебелината на ѕидовите може да достигне 8 мм. Кожата е густа, мазна и сјајна. Боја за периодот на зреење - богато зелено, зрело овошје се сигнализира светло црвено.
Одделно, треба да се каже за изразените специфични вкусови и сладост. Затоа "чудото на Калифорнија" е совршено за свежи салати, за гаснење, полнење, домашно зачувување.
Оваа култура е скромен и, и покрај топлотната природа, дава висок принос дури и во нестабилни услови досега од идеален, иако, се разбира, при соодветна температура и осветлување, може да даде квалитативен принос до 10 кг од 1 кв.м.
Расте пиперки "Калифорниско чудо"
Ако бибер се одгледува на отворено, садењето семе за садници најдобро се прави во февруари, така што во времето на садење на постојано место, возраста на растенијата е околу 90-100 дена. Садници за нуркање се многу непожелни, па затоа е подобро веднаш да се засади семето во поединечни чаши или садови со специјално подготвена смеса што може да се направи од дел од земјата, дел од песок и два дела од хумус. За да се спречи болеста, може да се додаде дрвена пепел во смесата.
Семето пиперка "Калифорниско чудо" исто така треба да се подготви однапред: да се впие неколку часа во топла вода пред оток, а потоа да се завитка во влажна крпа и да замине за неколку дена во затворен простор. Семињата кои ја поминале оваа стратификација ќе никнат многу побрзо - само неколку дена. Садовите со засадени семиња по обилно наводнување се покриени со филм или стакло пред појавата. По појавата на зеле треба да им обезбеди доволно наводнување, вентилација, добра дневна светлина и температурен режим од околу 23-26 ° C.
Поблиску до времето на трансплантација, садници треба да се појачаат, земајќи ги контејнерите во воздух. Прво треба да го направите ова за краток интервал
Садење садници од слатки пиперки "Калифорниско чудо" е подобро направено во мај, кога ќе се воспостави стабилно топло време. Оптимално за бибер се лесни, добро исцедени и оплодени почви. 5 дена пред садењето, земјиштето треба да се третира со бакар сулфат за целите на дезинфекција.
За поставување на грмушките следи моделот од 40 до 40 см. Длабочината на садење треба да биде идентична со онаа на која садници се зголемија во саксии. Грижа за пиперка е во современото наводнување, оплодување (сепак, не злоупотребувајте минерални ѓубрива) и премачкување на почвата . Долгите пука во текот на периодот на раст треба да се скратат за да се спречи засенчување на оние подолу.