Што можам да направам со котлетите во микробранова печка? Одмрзнување, пржење, па дури и готвење за неколку, и како сите овие операции успешно да се произведуваат во микробранова, ние сега и ќе се занимаваме со.
Како да ги пржете котлетите во микробранова печка?
Можете да ги превземате полупроизводните производи - замрзнати котлети, и можете сами да ги готвите, и двете, и други, ќе се пржат во микробранова печка. Само ако зеле смрзнати котлети, прво треба да се одмрзнат и само потоа да се готват во вообичаен режим. Но, секој знае дека ниту еден полупроизвод не може да се спореди со својот домашен аналог, па затоа најпрво го разбираме како да готвиме, а потоа како да фрижиме котлети во микробранова печка.
Коцки од говедско месо
Состојки:
- фармерки - 500 грама;
- кромид - 1 парче;
- јајце - 1 парче;
- трошки од леб, сол, бибер.
Подготовка
Солим и бибер мелено, додадете јајце таму и темелно се меша сè. Формирајте ги котлетите, ги заковаме во лебници и испратете ги во микробранова печка. Спржете ги котлетите со максимална моќност 10 минути, а потоа свртете и оставете уште 5 минути.
Риба котлети
Љубителите на риба сигурно нема да се одречат од задоволството од готвењето во микробрановите печки.
Состојки:
- рибини филети (треска, шершава, ослиќ) - 500 грама;
- јајце - 1 парче;
- кромид - 1 парче;
- павлака - 100 грама;
- бел леб - 2 парчиња;
- млеко - 1/2 чаша;
- путер - 40 грама;
- магдонос, магдонос, сол, црн пипер.
Подготовка
Го пренесуваме рибиното филе преку мелница за месо. Ние млеко во млеко и го поместуваме преку мелница за месо заедно со кромид. Додадете павлака, јајце, бибер и сол. Сите се меша добро. Ние формираме мелени топчиња и ги испраќаме во микробранова печка. Печете на полн погон за 7-10 минути. По превртување и сеуште го прават готов за 3-5 минути. Предсечете ги patties со претходно стопен путер и посипете со сецкан магдонос.
Ние се печеме котлети во микробранова печка
Не сакам пржени котлети? Не е важно, хамбургери во микробранова печка може да се пече, тоа ќе биде многу вкусно.
Пилешки котлети
Дали ја сакаш пилешкото пред бес? Не се одрекувајте од задоволството на печење пилешки котлети во микробранова печка.
Состојки (за 5 порции):
- пилешко месо - 800 грама;
- бел леб - 150 грама;
- путер - 4 суп.л-патки. лажици;
- вода - 8 суп.л-патки. лажици;
- брашно - 4 лажици.
- сол, билки.
Подготовка
Месото со леб двапати поминува низ мелница за месо, сол, бибер и се меша. Топете го путерот, истурете го во мелено месо и измешајте сè добро. Изработуваме мелни ќофтиња и ги ставаме во микробранова печка. Ние готвиме со полн погон за 5-6 минути. Потоа крофни и се превртуваат и се пече со иста моќ за уште 5-6 минути. Откако ќе ја измешаме водата со брашно, наместете ги котлетите, покријте ја плочата со капак и испратете ја во микробранова печка, изгаснете ја на полн капацитет за 4-5 минути.
Парот стекови
Се случува не е можно да се направат пареа котлети во двоен котел или на шпорет на гас, но ова може да се направи во микробранова печка. Најлесен начин е за оние чија микробранова печка е опремена со парна шпорет. Но, дури и ако не постои таква корисна опција во вашата печка, сосема е можно да се подготви аналог на пареа котлети. За да го направите ова, само треба да ги завиткате со филмот за храна, испратете го на микробранова и варете го како обично. Подготвени котлети се ослободуваат од филмот и уживаат во нивниот вкусен сочен вкус. Сепак, можно е да се обиде таков начин на подготовка за пар, како инсталација во микробранова печка под котлети на сад со мала количина вода.