Сибирските ореви на борови не се само извонреден деликатес, туку и вистински магацин со вредни супстанции. Тие содржат неколку групи витамини, дефицитни макро- и микроелементи, есенцијални амино киселини, полинезаситени масни киселини, биолошки активни супстанции итн. Затоа, борова ореви се користат за лекување и превенција на разни болести.
Врз основа на бор ореви подготвуваат разни лекови, од кои едната е алкохол тинктура. Тинктурата на алкохол со борови ореви, концентрирајќи го повеќето хранливи материи од свеж производ, е многу ефикасен лек за различни болести и патолошки состојби:
- катарални заболувања;
- гастритис;
- гихт ;
- ревматизам;
- артритис ;
- канцерогени и бенигни тумори;
- бери-бери;
- намалена имунолошка одбрана на телото, итн.
Инфузијата на борови ореви на алкохол е подготвена на неколку начини, меѓутоа, во основа, тие се разликуваат само во листата на употребени дополнителни компоненти, а технологијата на готвење практично не се менува. Размислете како правилно да инсистирате алкохол на борови ореви, така што користењето на добиениот производ ќе донесе максимална корист.
Како да подготвите борова ореви за да се подготвите за алкохол?
Ако одлучите да инсистирате на алкохол на борова ореви, тогаш за ова се погодни и исчистени и непелени ореви (школка исто така содржи многу корисни материи). Главната работа е дека суровините треба да бидат квалитетни, без знаци на гниење, чисти. Школка од добри ореви треба да биде заситена кафеава боја, а самите јадра - нежно жолти.
Ако планирате да користите нетретирани ореви, прво треба да ги подготвите за отстранување на смолестите материи што ја прават горчината од школка. За да го направите ова, треба да ги истурите оревите во контејнер со вода, исплакнете го, одделете го од плови лушпи и лоши кернели. После тоа, тие треба да се спапат два пати со врела вода, впивајќи околу 5 минути. Потоа оревите треба да се сушат до сувост. Пречистените комерцијално достапни ореви се препорачуваат едноставно да се мијат во вода и да се исушат.
Рецепти на тинктура на борови ореви на алкохол
Рецепт # 1
Состојки:
- ореви - 500 g;
- водка или алкохол (40-45%) - 1 литар.
Подготовка и употреба
Подготвени суровини стави во стаклена тегла, истурете алкохол, покриени со капак, ставете во темно место. Од време на време, теглата треба да се разниша. По три недели производот е подготвен, не треба да се филтрира. Стандардната доза на внатрешен прием е 20 капки, растворени во мала количина на вода, три пати на ден пред јадење за еден месец.
Рецепт бр. 2
Состојки:
- Ореви во овошје - 40 g;
- кора од портокал - 3 g;
- свеж лист од црна рибизла - 1 ЕЕЗ.
- шеќер - една лажица;
- вотка - 500 ml.
Подготовка и употреба
Сите компоненти се ставаат во стаклен сад со капак и, фрлаат алкохол и мешаат, ставаат во темно топло место за да инсистираат. По 10 дена, тинктурата темелно се тресат и преуредуваат четири дена на ладно место (визба, фрижидер). Тогаш треба да се филтрира. За употреба во терапевтски и профилактички цели, оваа тинктура треба да биде во износ од не повеќе од 50 g на ден.
Рецепт # 3
Состојки:
- Излупени кикиритки - 30 g;
- вотка - 0,5 литри.
Подготовка и употреба
Истурете ги оревите со вотка во стаклен сад, покријте и оставете да се киснат во мракот 30 дена, периодично тресејќи. Земете 5-20 капки, во зависност од видот на болеста три пати на ден пред јадење. Пред употреба, тинктурата треба да се разреди со вода, и може да се меша малку мед.