Ножот за зеленчук е нашиот верен кујнски помошник, без кој процесот на готвење е невозможен. Постои целиот свет на кујнски ножеви , но често наместо правилно да се користи ножот во една или друга ситуација, ние го користиме истото. Изборот на вистинскиот нож за секој производ е цела наука. Ајде да се обидеме да ги разбереме ножевите за зеленчук.
Сорти на растителни ножеви
Нож за чистење зеленчук (зеленчук). Тоа е надолжно или попречно сечило со рамни или назабени рабови на удобна рачка. Тие можат да исчистат компири, моркови, цвекло и други коренови култури. Таквите ножеви значително го забрзуваат процесот на готвење и ја олеснуваат работата на готвачот. Луперите се безбедни, сигурни и удобни. Овој нож сигурно мора да биде присутен во секоја кујна.
| | | |
Нож за зеленчук е уште една интересна алатка за кујна. Со помош, можете да направите прекрасен сече зеленчук за да ја декорирате празничната маса. Многу необичен изглед пржени компири, исечени со таков брановиден нож за зеленчук. Ножот може да има облик или стандард - со позната рачка, но со брановиден нож. Друга опција е ножот кој се манипулира со притискање на рачката на врвот.
| | | |
Универзален нож за зеленчук е стандарден нож со кратко сечило и концизен излив. Ножеви од зеленчук направени од керамика се неверојатно популарни денес. Тие можат ретко да исецкаат меко зеленчук, но внимавајте да ракувате со цврста храна. И уште една опција е универзален нож со пластична рачка и двојни ножеви на двата краја. Едната страна може да ја исчисти кожата со зеленчук, а другата - да го исече зеленчукот со слама. Многу е погодно за готвење моркови на корејски. Покрај тоа, на многу рачката на таков нож е мини-рендери за лук. Таквата мултифункционална алатка е неверојатно погодна и треба да биде за секоја љубовница.
| | | |
