Многу љубители на пчеларството ги ценат медта од багремот. Ова е најлесниот степен на мед, кој понекогаш е речиси безбоен со многу мало зеленикаво нијанса. Направен од цвеќиња од жолта и бела багрем, овој мед има пријатен нежен вкус и низок степен на кристализација, во кој ја задржува меката структура.
Карактеристики на акацискиот мед
Кристализацијата на овој мед се јавува не порано од, за една година, и обично подоцна. Во свежа форма има висока флуидност.
Кристализацијата на овој прекрасен спектар на мед е многу мала, бидејќи во исто време има и мекост, а бојата малку белее, слична на снегот. Таквите карактеристики обезбедуваат голем процент на фруктоза во составот на белиот акациски мед.
Корисни својства на акацискиот мед
Овој мед е исто така ценет поради неговите лековити својства. Пред сè, таа е многу хранлива, бидејќи содржи 40% фруктоза, што е најслатката супстанција што постои во природата, а 36% гликоза - вински шеќер. Медот од бела акуција е многу добар за изнаоѓање мир и размислување, бидејќи има смирувачки ефект. Се користи за несоница и проблеми со нервниот систем.
Во народната медицина, придобивките од акацискиот мед се исто така познати, како и придобивките од медот од дивите цвеќиња. Особено е добар во третманот на заболувања на црниот дроб и бубрезите. Луѓето со нестабилен крвен притисок, исто така, се охрабруваат редовно да го користат овој мед.
Карактеристиките на белиот акациски мед се добро познати кај луѓето со дијабетес, што може и е корисно да се користи во мали количини. За заболувања на очите, како глауком , конјуктивитис, катаракта, акацијски мед разредени со дестилирана вода и капе во очите пред спиење. Покрај тоа, познато е дека има антисептички и антимикробни својства.
Кога се користи мед од акациј, метаболизмот се забрзува, па затоа е корисно да се зема за разни болести,
Кога ензурезата ноќе зема лажица мед мед, без миење со вода. Ова се практикува поради тоа што акацискиот мед делумно ја задржува водата во телото. Покрај тоа, поради смирувачки ефект на ноќен сон ќе биде посилен.
Повеќето видови на мед не можат да се јадат од страдалниците од алергија. Сепак, медот од багремот воопшто не предизвикува алергиски реакции, и толку многу луѓе можат да имаат корист од тоа.