Компирот е еден од најпопуларните зеленчукови култури, расте на приватни парцели и во фарми, бидејќи многу вкусни јадења се подготвуваат врз основа на компири. За успешно одгледување на коренов зеленчук, важно е да се земат предвид карактеристиките на растот на сортата и можноста за добивање на култура во одредена природна зона.
Различни компири "Белороса" беа одгледувани од германски одгледувачи и успешно се одгледуваа во умерена климатска клима. Официјално, во Државниот регистар на одгледувани растенија препорачани за одгледување на територијата на источноевропските земји, сортата беше воведена во раните 2000-ти.
Карактеристики на компирот "Белороса"
Разновидноста на компири "Белороса" може лесно да се разликува од другите корени со следниве карактеристики:
- исправена грмушка има висина до 75 см;
- големи затворени лисја со слаба брановидност по должината на рабовите;
- мали црвено-виолетови цвеќиња;
- мазни овални круг клубени од црвеникава боја, со мала грубост;
- Бојата на пулпата варира од крем жолта до жолта боја.
Главните карактеристики на сортата на компири "Белароса" вклучуваат индикатори за кои особено се ценети од страна на земјоделските земјоделци и лозарите:
- рана зрелост на сортата. Бербата се врши, два месеци по садењето, и копањето на компири може да биде веќе на 45-тиот ден. Во повеќе јужните региони, можно е да се соберат две култури по сезона: со жнеење на првата жетва во почетокот на јули, користејќи нови слободни места за садење компири. Вториот бран на жетва ќе зрее до почетокот на септември;
- стабилен висок принос. Од еден хектар е можно да се соберат 400 центри на компири;
- добра суша отпор. Незаинтересираност за влага ви овозможува да растете култури во големи области кои не се опремени со вештачки систем за наводнување;
- непристојно во почвата. Разновидноста "Белароса" расте добро на речиси сите делови на земјата, освен тешките глинени почви;
- без складирање 93%. Ова е одличен показател со оглед на тоа што сортата е рана;
- отпорност на оштетување. Кога се собираат компири, до 99% од клубени се чуваат во добра состојба;
- дури и големите клубени имаат тежина од околу 200 g, но понекогаш достигнуваат и 1 kg;
- содржината на скроб е 13-16%;
- одличен вкус и раширеност на зеленчукот по термичка обработка.
При опишувањето на компирите Беароса, не може да се забележи високиот отпор на сортата на широко распространетите болести на компирот: компир, краста, златни нематоди, ризоктонија, жлезда, крајот на лошо влијание , црн стеб и вируси од компир А и Y.
Посебности на одгледување на "Белороса"
Семе од компири "Белароса" две до три недели пред садењето треба да се расфрлаат во затворени простории или да се ставаат во кутии во 1-2 слоја и да се чуваат на температура од околу 15 степени за изгледот на очите. На повисоки температури, времето за ртење